Trong buổi ra mắt phim “Mang mẹ đi bỏ” tại Việt Nam, diễn viên Hàn Quốc Jung Il-woo đã nhận được một món quà đặc biệt – một giỏ xoài lớn. Nam tài tử đã bày tỏ sự bất ngờ và thích thú trước món quà này. Không chỉ Jung Il-woo, nhiều người Hàn Quốc cũng bày tỏ sự yêu thích với loại quả nhiệt đới phổ biến ở Việt Nam.

Trước đó, vào năm 2024, diễn viên Park Hae Jin đã gây sốt khi cùng nhóm bạn mua hơn 20kg xoài để ăn thỏa thích trong 2 ngày du lịch ở Nha Trang. Không ít du khách Hàn Quốc đã chia sẻ hình ảnh đi mua xoài ngoài chợ khi tới Việt Nam.

Theo Cục Hải quan, xuất khẩu xoài của Việt Nam trong tháng 5 vừa qua đạt 41,1 triệu USD, tăng 15,5% so với tháng 5/2023. Việt Nam hiện sản xuất khoảng 1 triệu tấn xoài mỗi năm. Hiệp hội Rau quả Việt Nam đánh giá xoài Việt có sức hút nhờ chất lượng ổn định, giá cả phải chăng, mùa vụ linh hoạt, năng suất cao và chi phí nhân công thấp. Đặc biệt, các giống xoài đặc sản như cát Hòa Lộc và cát Chu có mùi vị thơm ngon, ngọt đậm.

Không chỉ dừng lại ở đó, xoài còn là một kho dinh dưỡng, cung cấp nhiều tác dụng với sức khỏe. Với 165g xoài, cơ thể sẽ nhận được khoảng 66% nhu cầu vitamin C hằng ngày, 10% vitamin A, 18% vitamin B9, cùng với 2,6g chất xơ và nhiều chất chống oxy hóa như beta-carotene, mangiferin và quercetin.

Các chuyên gia y tế cho biết xoài có nhiều tác dụng như tăng cường miễn dịch và chống viêm, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe đôi mắt và hỗ trợ tim mạch. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn nhiều xoài. Xoài chứa lượng đường tự nhiên cao, khoảng 45g mỗi quả. Người mắc bệnh tiểu đường nên ăn xoài có kiểm soát, tốt nhất là ăn kèm với đạm hoặc chất béo lành mạnh để giảm hấp thu đường.

Ngoài ra, xoài chứa loại đường dễ gây đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy ở người có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Mặc dù có nhiều lợi ích, xoài không phải là thực phẩm phù hợp với tất cả mọi người. Việc tiêu thụ xoài cần được cân nhắc kỹ lưỡng, đặc biệt là đối với những người có vấn đề về sức khỏe.

Hiện nay, nhiều người đang tìm hiểu về các loại trái cây tốt cho sức khỏe, và xoài là một trong những lựa chọn phổ biến. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và tận dụng tối đa lợi ích của xoài, người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ về nguồn gốc, chất lượng và cách ăn xoài phù hợp với sức khỏe của mình.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về sức khỏe và dinh dưỡng trên các trang web uy tín để có được thông tin chính xác và đáng tin cậy.

Vai trò của vitamin A trong việc duy trì sức khỏe của mắt, hệ miễn dịch và làn da đã trở thành một trong những thông tin dinh dưỡng cơ bản mà chúng ta đều biết. Tuy nhiên, để đảm bảo cung cấp đủ lượng vitamin này cho cơ thể thông qua chế độ ăn uống hàng ngày không phải là một việc đơn giản. May mắn thay, có rất nhiều loại thực phẩm giàu vitamin A mà chúng ta có thể dễ dàng bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

Trước hết, chúng ta không thể bỏ qua khoai lang, một loại củ giàu dinh dưỡng. Một củ khoai lang nướng nguyên vỏ cung cấp một lượng vitamin A đáng kể, lên đến 1.400 mcg, chiếm 156% lượng khuyến nghị hàng ngày (DV). Hơn nữa, vitamin A trong khoai lang tồn tại dưới dạng beta carotene, giúp phòng tránh bệnh thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Không chỉ dừng lại ở đó, khoai lang còn là một nguồn cung cấp chất xơ, vitamin B6, C và kali dồi dào, trong khi có chỉ số đường huyết thấp, hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu một cách hiệu quả.

Cũng như khoai lang, cà rốt cũng là một thực phẩm không thể thiếu trong danh sách những thực phẩm giàu vitamin A. Chỉ với nửa cốc cà rốt sống, bạn đã cung cấp cho cơ thể 459 mcg vitamin A, chiếm 51% DV. Bên cạnh việc giàu vitamin A, cà rốt còn chứa nhiều chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón và tăng cường sức khỏe đường ruột. Đây chắc chắn là một món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khi kết hợp với hummus hoặc salad.

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rau xanh giàu chất dinh dưỡng, rau bina chắc chắn là một lựa chọn hoàn hảo. Nửa cốc rau bina luộc cung cấp 573 mcg vitamin A, chiếm 64% DV, bên cạnh đó là 17% DV sắt và 19% DV magiê. Một món xào rau bina không chỉ ngon miệng mà còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Không chỉ có những loại củ và rau xanh, ớt chuông đỏ cũng là một thực phẩm giàu vitamin A mà bạn nên biết. Với nửa cốc ớt chuông đỏ sống, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể 117 mcg vitamin A, chiếm 13% DV. Khẩu phần này chỉ chứa khoảng 19 calo nhưng rất giàu vitamin C, vitamin B6 và B9 (folate). Ngoài ra, ớt chuông đỏ cũng là nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa capsanthin, quercetin, có đặc tính chống viêm và kháng histamine.

Cuối cùng, xoài là một loại quả không chỉ ngon mà còn giàu vitamin A. Một quả xoài cung cấp 112 mcg vitamin A, tương đương 12% DV. Bên cạnh vitamin A, xoài còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ có tác dụng cải thiện chức năng đường ruột và kiểm soát lượng đường trong máu. Xoài có thể được thưởng thức riêng hoặc thêm vào salad rau củ để tăng hương vị và dinh dưỡng.

Tóm lại, những thực phẩm kể trên không chỉ giàu vitamin A mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác giúp tăng cường sức khỏe tổng thể. Việc bổ sung đa dạng các loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp bạn và gia đình duy trì một sức khỏe tốt và ngăn ngừa nhiều bệnh lý.