Trứng

Cách nấu trứng bằng lò vi sóng giúp giữ nhiều chất dinh dưỡng, thời gian nấu ngắn, dùng ít dầu. Bạn cho trứng vào đĩa, chọc vài lỗ nhỏ ở lòng đỏ, quay nhanh ở nhiệt độ cao, rắc chút muối giúp hấp thụ năng lượng.

6 loại thực phẩm không nên hâm nóng lại để tránh gây hại cho sức khỏe và ngộ độc: nấm, hải sản, rau bina, trứng luộc lòng đào, súp Tremella và sữa.

Người dân tại Hà Nội và Hải Phòng tích trữ thực phẩm và đồ dùng ngày 20-21/7 để chuẩn bị cho cơn bão Wipha. Họ tập trung mua sắm tại các siêu thị và chợ gần nhà, chú trọng vào các mặt hàng thiết yếu như rau xanh, thịt, trứng và cá. Sức mua tại các siêu thị ở Hà Nội tăng mạnh từ chiều ngày 20 và trong cả ngày 21/7.

Trứng cung cấp protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Luộc trứng giúp giữ lại hầu hết dinh dưỡng, tốt cho người giảm cân, tiểu đường, cholesterol cao. Chế biến trứng chiên cần chọn đúng loại dầu và nhiệt độ để giảm chất béo chuyển hóa và các hợp chất có hại.

Bệnh gan nhiễm mỡ xảy ra khi mỡ tích tụ trong gan, gây rối loạn chức năng gan.
Để giảm nguy cơ, hạn chế đồ uống có đường, thực phẩm chiên rán và siêu chế biến.
Thay vào đó, nên uống nước lọc, cà phê, trà, và ăn thực phẩm tốt cho gan như yến mạch, trứng, bánh mì ngũ cốc.

Chị Hòa, 32 tuổi, gặp vấn đề suy giảm dự trữ buồng trứng vô căn, được chỉ định kiểm tra AMH. Bác sĩ đề xuất chị Hòa thực hiện tích lũy trứng 3 chu kỳ và kết hợp các biện pháp khác nhằm tăng cơ hội mang thai. Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh thực hiện “3 không” để bệnh nhân sinh con chính chủ, bao gồm cả chuyển sang IVF nếu cần.