18 cán bộ Cục An toàn thực phẩm bị khởi tố vì nhận hối lộ, cấp phép sai cho hàng ngàn sản phẩm bảo vệ sức khỏe. Trước đó, 5 cán bộ khác cũng bị bắt vì nhận tiền “bôi trơn” từ doanh nghiệp trong vụ thực phẩm chức năng giả. Sự việc gây lo ngại về an toàn thực phẩm và niềm tin người tiêu dùng.
NuVi chính thức ra mắt dòng sữa chua tiệt trùng phô mai Hokkaido Cheese với hương vị béo nhẹ, thơm ngon. Sản phẩm hỗ trợ sự phát triển toàn diện với 2 chủng men lợi khuẩn, chất xơ hòa tan, Vitamin A, D3, Canxi và Kẽm.
Mướp đắng sống hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giữ nguyên hoạt chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và miễn dịch. Chứa charantin, vicine và polypeptid-P, giúp tế bào hấp thu glucose, giảm đường huyết. Cần chú ý khi dùng chung với thuốc tiểu đường để tránh hạ đường huyết đột ngột.
Sinh viên ngành Kỹ thuật Hóa dược có khả năng làm chủ chuỗi quy trình công nghệ trong lĩnh vực dược phẩm, mỹ phẩm và thực phẩm chức năng. Họ cũng có cơ hội học chuyển tiếp và thực tập tại các môi trường uy tín.
Mướp đắng hỗ trợ điều trị tiểu đường, chứa chất hoạt động như insulin giúp điều hòa lượng đường trong máu. Mướp đắng cũng ngăn chuyển hóa các chất dinh dưỡng thành glucose và đã được chứng minh giảm đường huyết, hỗ trợ bệnh tiểu đường.
Bộ Y tế đề xuất bỏ thủ tục tự công bố thực phẩm chức năng và sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ, nhằm tăng cường kiểm soát chất lượng. Thay vào đó, đề xuất áp dụng hai cơ chế: công bố tiêu chuẩn và đăng ký bản công bố sản phẩm. Các sản phẩm bảo vệ sức khỏe, dinh dưỡng đặc biệt và sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ dưới 36 tháng tuổi sẽ phải đăng ký bản công bố sản phẩm.
Nước ép bí đỏ có thể có tác dụng phòng ngừa ung thư nhưng không có bằng chứng cho thấy nó có thể tiêu diệt tế bào ung thư. Không có nghiên cứu chứng minh nước ép bí đỏ là phương pháp điều trị hiệu quả.