Thịt lợn

Tại Phú Thọ, cơ quan chức năng phát hiện 2,7 tấn thịt lợn không rõ nguồn gốc bị hôi thối và nhiều sản phẩm thịt không đảm bảo điều kiện bảo quản.

Nam bệnh nhân 53 tuổi bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn, viêm màng não, điều trị tại Bệnh viện thành phố Thủ Đức. Bệnh nhân làm nghề giết mổ lợn, không sử dụng bảo hộ, tăng nguy cơ lây bệnh. Sau 7 ngày, tình trạng viêm màng não cải thiện, song bệnh nhân bị mất thính lực. Liên cầu khuẩn lợn gây biến chứng nguy hiểm, lây qua vết thương hở, niêm mạc. Bác sĩ khuyến cáo người giết mổ lợn dùng bảo hộ, tránh tiếp xúc trực tiếp với máu, dịch tiết lợn. Cộng đồng tránh ăn tiết canh, thịt lợn chưa nấu chín; khám ngay khi có dấu hiệu bất thường.

Thịt lợn tại Quảng Ngãi bị ảnh hưởng do dịch tả lợn Châu Phi, gây thiệt hại cho người chăn nuôi và tiểu thương. Nhiều quầy thịt lợn giảm khách, tiểu thương mất thu nhập. Ngành chức năng triển khai biện pháp chống dịch, kêu gọi người chăn nuôi vệ sinh chuồng trại và theo dõi sức khoẻ vật nuôi.