Sản phẩm thủ công – Phattrienkinhte.com https://phattrienkinhte.com Nơi chia sẻ kiến thức và thông tin chuyên sâu về phát triển kinh tế tại Việt Nam và trên thế giới. Mon, 29 Sep 2025 12:25:18 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.4 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/phattrienkinhte.svg Sản phẩm thủ công – Phattrienkinhte.com https://phattrienkinhte.com 32 32 Sơn La phát triển sản phẩm lưu niệm và OCOP để nâng cao giá trị du lịch https://phattrienkinhte.com/son-la-phat-trien-san-pham-luu-niem-va-ocop-de-nang-cao-gia-tri-du-lich/ Mon, 29 Sep 2025 12:25:12 +0000 https://phattrienkinhte.com/son-la-phat-trien-san-pham-luu-niem-va-ocop-de-nang-cao-gia-tri-du-lich/

Sơn La đang đẩy mạnh phát triển các sản phẩm lưu niệm và OCOP như một cách để nâng cao giá trị du lịch và lan tỏa nét văn hóa đặc sắc của các dân tộc bản địa. Những sản phẩm thủ công truyền thống như thổ cẩm, trang sức bạc, nhạc cụ dân tộc, và các sản phẩm đan lát từ mây tre đã trở thành biểu tượng văn hóa của vùng đất này. Không chỉ thể hiện sự khéo léo của người thợ thủ công, những sản phẩm này còn chứa đựng giá trị văn hóa lâu đời được gìn giữ và tiếp nối qua các thế hệ.

Gian hàng bán sản phẩm đặc trưng của dân tộc Thái phục vụ du khách tại thung lũng mận Nà Ka.
Gian hàng bán sản phẩm đặc trưng của dân tộc Thái phục vụ du khách tại thung lũng mận Nà Ka.

Trong những năm gần đây, tỉnh Sơn La đã chú trọng vào việc phát triển và đổi mới các sản phẩm lưu niệm. Các doanh nghiệp và hợp tác xã đã tích cực tham gia vào việc sản xuất và kinh doanh các sản phẩm lưu niệm handmade, từ đó tạo ra nhiều việc làm cho người dân bản địa. Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cũng đã trở thành một đòn bẩy quan trọng thúc đẩy phát triển du lịch tại Sơn La.

Gian hàng bán đồ lưu niệm mang màu sắc văn hóa Tây Bắc tại Phố đi bộ - Chợ đêm Mộc Châu.
Gian hàng bán đồ lưu niệm mang màu sắc văn hóa Tây Bắc tại Phố đi bộ – Chợ đêm Mộc Châu.

Các sản phẩm OCOP được chế biến theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, có thương hiệu rõ ràng, và mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất Tây Bắc. Những sản phẩm này đã chiếm được cảm tình của du khách gần xa và trở thành những món quà ý nghĩa. Tính đến nay, toàn tỉnh Sơn La đã có hơn 200 sản phẩm được đánh giá phân hạng và cấp giấy chứng nhận OCOP. Trong đó, có 1 sản phẩm 5 sao, 62 sản phẩm 4 sao, và 151 sản phẩm 3 sao.

Các sản phẩm OCOP và sản phẩm nông sản tiêu biểu của Sơn La thường xuyên được giới thiệu, quảng bá tại các sự kiện lớn nhỏ.
Các sản phẩm OCOP và sản phẩm nông sản tiêu biểu của Sơn La thường xuyên được giới thiệu, quảng bá tại các sự kiện lớn nhỏ.

Các sản phẩm này đã góp phần tạo nên sự đa dạng và phong phú cho thị trường lưu niệm du lịch tại Sơn La. Nhận thức được tầm quan trọng của các sản phẩm lưu niệm và OCOP, tỉnh Sơn La đã có nhiều chính sách hỗ trợ và định hướng phát triển. Các ngành chức năng đã xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ, kết nối các hợp tác xã, doanh nghiệp, và người dân với các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch.

Cà phê Sơn La là món quà được du khách yêu thích.
Cà phê Sơn La là món quà được du khách yêu thích.

Ông Trần Xuân Việt, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Sơn La, khẳng định: ‘Để du lịch Sơn La phát triển bền vững, thời gian tới, Sở sẽ tiếp tục phối hợp với các sở, ban, ngành liên quan hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã phát triển các sản phẩm du lịch mới, thiết kế quà tặng du lịch, góp phần tạo thêm dấu ấn đặc sắc để du lịch Sơn La ngày càng thu hút du khách.’

Phát triển đa dạng các sản phẩm lưu niệm và OCOP không chỉ là chiến lược kinh tế mà còn là cách để bảo tồn và lan tỏa văn hóa bản địa. Đây chính là những mảng ghép tạo nên hệ sinh thái du lịch hoàn chỉnh, từ trải nghiệm đến mua sắm. Với những bước đi đúng đắn và sự đồng lòng của chính quyền, doanh nghiệp, và người dân, các sản phẩm lưu niệm du lịch của Sơn La đang từng bước khẳng định giá trị, là món quà ý nghĩa cho du khách và trở thành những ‘sứ giả’ lan tỏa văn hóa và du lịch Sơn La.

]]>
Rong biển thắt nơ – thực phẩm độc đáo khiến dân ăn uống ‘phải’ tấm tắc khen hay https://phattrienkinhte.com/rong-bien-that-no-thuc-pham-doc-dao-khien-dan-an-uong-phai-tam-tac-khen-hay/ Sun, 24 Aug 2025 21:09:43 +0000 https://phattrienkinhte.com/rong-bien-that-no-thuc-pham-doc-dao-khien-dan-an-uong-phai-tam-tac-khen-hay/

Một loại rong biển được tạo hình như chiếc nơ đang thu hút sự chú ý của cư dân mạng. Loại rong biển này đã xuất hiện từ lâu trong ẩm thực, không chỉ mang hương vị thanh mát, giàu dinh dưỡng mà còn có tính ứng dụng cao. Tuy nhiên, sự xuất hiện của rong biển thắt nơ đã khiến nhiều người đặt câu hỏi về nguồn gốc và quá trình tạo ra sản phẩm này.

(Ảnh: Labee)
(Ảnh: Labee)

Thực tế, rong biển thắt nơ là một sản phẩm thủ công, được tạo ra hoàn toàn bằng tay. Người ta thường sử dụng loại rong biển mềm, khi còn tươi sẽ dễ thao tác hơn. Các nghệ nhân sẽ tỉ mỉ buộc nhẹ từng đoạn rong thành hình chiếc nơ, sau đó cắt ra và đem đi phơi hoặc sấy khô để sử dụng dần. Quá trình tạo hình này không chỉ mang lại hình dáng đẹp mắt cho sản phẩm mà còn giúp cho việc chế biến trở nên tiện lợi hơn.

(Ảnh: alibaba)
(Ảnh: alibaba)

Một trong những lý do quan trọng của việc thắt nơ rong biển là để tránh tình trạng rong biển bị trơn và dính vào nhau khi nấu. Việc tạo hình như vậy giúp các miếng rong không bị rối vào nhau, dễ gắp hơn và cũng ít bị dính đáy nồi hay cháy khi đun lâu. Điều này không chỉ giúp cho quá trình nấu ăn trở nên dễ dàng hơn mà còn đảm bảo được chất lượng của món ăn.

Ngày nay, rong biển thắt nơ đã được đóng gói và bày bán phổ biến, phục vụ cho nhu cầu của người nội trợ hoặc những ai tò mò muốn thử một nguyên liệu vừa lạ mắt, vừa tiện lợi trong bếp. Người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm thấy sản phẩm này tại các chợ, siêu thị hoặc các cửa hàng thực phẩm online. Bạn có thể tham khảo thêm thông tin về sản phẩm này thông qua các trang web chuyên về ẩm thực hoặc mua sắm trực tuyến.

Sự phổ biến của sản phẩm này đã giúp nhiều người hiểu rõ hơn về quá trình tạo ra nó, và tất cả đều đến từ sự khéo léo của con người. Các nghệ nhân đã thể hiện sự sáng tạo và kỹ dexterous của mình trong việc tạo ra những sản phẩm rong biển thắt nơ đẹp mắt và tiện lợi. Nếu bạn muốn biết thêm về quy trình sản xuất, có thể tham khảo video hướng dẫn trên YouTube để có một cái nhìn trực quan hơn về quá trình tạo ra sản phẩm này.

Có thể thấy, rong biển thắt nơ không chỉ là một sản phẩm thực phẩm tiện lợi mà còn là một biểu tượng của sự sáng tạo và khéo léo của con người. Sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại đã tạo ra một sản phẩm vừa mang hương vị quen thuộc, vừa có hình dạng mới lạ, đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng.

]]>