Cải xoong, loại rau được CDC Mỹ công bố tốt cho sức khỏe nhất, nếu không chế biến đúng cách có thể gây hại cho gan do nguy cơ nhiễm sán lá gan. Nấu chín kỹ cải xoong trước khi ăn giúp giảm rủi ro, tránh ăn tái hoặc chần.
Cải xoong, loại rau được CDC Mỹ công bố tốt cho sức khỏe nhất, nếu không chế biến đúng cách có thể gây hại cho gan do nguy cơ nhiễm sán lá gan. Nấu chín kỹ cải xoong trước khi ăn giúp giảm rủi ro, tránh ăn tái hoặc chần.