Một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí NPJ Science of Food đã đưa ra cảnh báo về sự hiện diện của hạt vi nhựa trong phô mai, một thực phẩm phổ biến và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Các nhà khoa học đã tiến hành phân tích 24 loại phô mai khác nhau để đánh giá mức độ nhiễm vi nhựa trong thực phẩm này.

Các kết quả nghiên cứu cho thấy, phô mai có hạn sử dụng dài hơn 4 tháng chứa tới 1.857 hạt vi nhựa trên 1kg phô mai. Đây là một con số đáng báo động khi so sánh với lượng vi nhựa trong nước đóng chai, với 1.857 hạt vi nhựa trong phô mai tương đương với 45 lần lượng vi nhựa có trong nước đóng chai. Hơn nữa, các hạt vi nhựa trong phô mai có kích thước rất nhỏ, với hơn 1/3 số hạt có kích thước từ 50-100 micromet và khoảng 1/5 tổng số hạt có kích thước nhỏ hơn 50 micromet.

Kích thước nhỏ của hạt vi nhựa cho phép chúng dễ dàng đi qua màng tế bào và vào cơ thể con người thông qua quá trình tiêu thụ phô mai. Điều này làm dấy lên mối quan ngại về tác động tiềm ẩn của vi nhựa đối với sức khỏe con người. Hiện tại, các nhà nghiên cứu đang tích cực nghiên cứu về ảnh hưởng của hạt vi nhựa đến sức khỏe con người và đã có nhiều bằng chứng cho thấy vi nhựa có thể gây hại cho sức khỏe.

Các nghiên cứu trên loài gặm nhấm đã chỉ ra rằng việc tiếp xúc với hàm lượng vi nhựa cao có thể gây tổn thương các cơ quan quan trọng, bao gồm ruột, phổi, gan và hệ thống sinh sản. Do đó, việc giảm thiểu tiếp xúc với vi nhựa trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Các chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế sử dụng đồ nhựa nhiều nhất có thể để giảm thiểu tiếp xúc với vi nhựa.

Người tiêu dùng có thể chủ động giảm thiểu tiếp xúc với vi nhựa bằng cách sử dụng bình uống nước bằng thủy tinh, inox, hộp đựng thức ăn bằng thủy tinh, sứ thay vì cốc giấy, cốc nhựa hoặc hộp nhựa. Ngoài ra, các cơ quan chức năng và cơ sở sản xuất thực phẩm cũng cần chung tay giảm thiểu nhựa trong quy trình sản xuất thực phẩm, từ đó giúp hạn chế lượng vi nhựa thôi nhiễm vào đồ ăn, thức uống.

Thị trường thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ nhỏ ngày càng trở nên sôi động với sự xuất hiện của nhiều sản phẩm mới. Mới đây, NuVi đã chính thức ra mắt dòng sản phẩm sữa chua tiệt trùng phô mai vị Hokkaido Cheese, đánh dấu sự mở rộng danh mục sản phẩm của thương hiệu này trong lĩnh vực thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ em.

Sản phẩm mới của NuVi là sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa chua mềm mịn và hương vị phô mai Hokkaido nổi tiếng của Nhật Bản. Với độ béo vừa phải và hương thơm tinh tế, sản phẩm này hứa hẹn sẽ mang đến cho trẻ nhỏ một trải nghiệm味 giác mới mẻ và thú vị.

Một trong những điểm nổi bật của sữa chua NuVi là chứa hai chủng men lợi khuẩn cao cấp từ châu Âu, bao gồm Streptococcus Thermophilus và Lactobacillus Bulgaricus. Những thành phần này không chỉ giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột mà còn hỗ trợ tiêu hóa và tăng khả năng hấp thu dưỡng chất cho trẻ.

Không chỉ dừng lại ở đó, sản phẩm này còn bổ sung thêm Prebiotics (chất xơ hòa tan) để hỗ trợ nuôi dưỡng hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Bên cạnh đó, sự có mặt của Vitamin A & D3 giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, trong khi Canxi kết hợp với Vitamin D3 và Kẽm hỗ trợ quá trình phát triển xương và chiều cao của trẻ.

NuVi Sữa chua tiệt trùng phô mai vị Hokkaido Cheese được thiết kế đóng gói dưới dạng hộp nhỏ 55g, đóng theo lốc 4 hộp tiện lợi. Điều này giúp cho sản phẩm vừa vặn với khẩu phần ăn của trẻ, đồng thời dễ dàng cho vào cặp sách, túi xách để mang theo khi đi học, đi chơi hay tham gia các hoạt động ngoài trời.

Hiện tại, sản phẩm đã có mặt tại nhiều hệ thống bán lẻ trên toàn quốc, giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận. Với sự kết hợp giữa chất lượng dinh dưỡng, độ an toàn và tính tiện lợi, sữa chua NuVi đang dần trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của các gia đình hiện đại trong hành trình nuôi con khỏe mạnh, cao lớn, thông minh.

Thông tin chi tiết về sản phẩm có thể được tìm thấy tại trang web chính thức của NuVi hoặc tại các kênh phân phối chính thức của công ty. Người tiêu dùng có thể tham khảo và lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu của gia đình mình.