Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh – Liệt sĩ (27/7), phim tài liệu “Nơi bờ vai hóa thành bầu trời” sẽ được phát sóng vào tối 24 và 25/7/2025 trên kênh VTV1 – Đài truyền hình Việt Nam. Bộ phim xoay quanh câu chuyện về những người phụ nữ, những người vợ lặng lẽ đứng sau những cuộc chiến, chịu đựng và vượt qua những khó khăn để chăm sóc cho những người chồng bị thương, bệnh.

Những người phụ nữ này đã gánh lên vai một cuộc chiến khác – cuộc chiến với số phận, với sự nghiệt ngã của đời người. Họ đã thể hiện sự kiên cường, nghị lực và lòng nhân ái trong hành trình chăm sóc những người chồng bị thương, bệnh. Bộ phim cũng làm nổi bật sự quan tâm, chia sẻ và đồng hành của Đảng, Nhà nước, các tổ chức chính trị – xã hội, đặc biệt là Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam, trong hành trình lặng lẽ nhưng đầy nghị lực của những người vợ thương binh, bệnh binh.

“Nơi bờ vai hóa thành bầu trời” là bộ phim tài liệu dài 2 tập do Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam chỉ đạo Báo Phụ nữ Việt Nam sản xuất. Thông qua bộ phim, khán giả sẽ có cơ hội hiểu rõ hơn về những hy sinh và đóng góp của những người phụ nữ này. Đồng thời, bộ phim cũng là một dịp để tôn vinh và ghi nhận những đóng góp của họ.

Bộ phim là một sự tri ân thiết thực đối với những người phụ nữ đã và đang cống hiến cho gia đình, xã hội. Qua đó, chúng ta có thể thấy được sự trân trọng và biết ơn đối với những người đã hy sinh và đóng góp vì gia đình, vì cộng đồng.

James Hemings, một đầu bếp người Mỹ, đã để lại dấu ấn không phai trong lịch sử ẩm thực của Mỹ. Vào năm 1784, ông đã có cơ hội đến Paris cùng với Thomas Jefferson, một sự kiện đã mở ra cánh cửa cho sự phát triển của ẩm thực Mỹ trong nhiều thập kỷ sau đó. Tại Paris, James Hemings đã tiếp thu và làm quen với ẩm thực Pháp, nền ẩm thực tinh tế và phong phú đã để lại ảnh hưởng sâu sắc đến sự phát triển của ẩm thực Mỹ sau này.

Câu chuyện về James Hemings không chỉ là một phần quan trọng trong lịch sử ẩm thực Mỹ, mà còn là một nguồn cảm hứng cho nhiều người yêu ẩm thực. Kênh History Honors đã tạo ra một video để tôn vinh ông, và video này đã thu hút hàng nghìn lượt xem và nhận được nhiều phản hồi tích cực từ người xem. Qua video, người xem có thể hiểu hơn về hành trình của James Hemings và cách ông đã góp phần định hình nền ẩm thực Mỹ.

James Hemings đã chứng minh rằng ẩm thực không chỉ là về thực phẩm, mà còn là về văn hóa, lịch sử và con người. Câu chuyện của ông đã khơi dậy sự quan tâm đến việc tìm hiểu về nguồn gốc và sự phát triển của các món ăn, cũng như vai trò của những người đầu bếp trong việc định hình ẩm thực của một quốc gia. Với di sản ẩm thực mà ông đã để lại, James Hemings tiếp tục là một biểu tượng quan trọng trong lịch sử ẩm thực Mỹ, và câu chuyện của ông sẽ tiếp tục được kể và truyền cảm hứng cho nhiều thế hệ sau này.

Tìm hiểu thêm về lịch sử ẩm thực Mỹ và cách James Hemings đã để lại dấu ấn của mình trong lịch sử ẩm thực của quốc gia.