Nước dừa – Phattrienkinhte.com https://phattrienkinhte.com Nơi chia sẻ kiến thức và thông tin chuyên sâu về phát triển kinh tế tại Việt Nam và trên thế giới. Sat, 06 Sep 2025 04:55:52 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/phattrienkinhte.svg Nước dừa – Phattrienkinhte.com https://phattrienkinhte.com 32 32 Mùa hè oi bức: Ăn gì để giải nhiệt và bổ sung chất điện giải? https://phattrienkinhte.com/mua-he-oi-buc-an-gi-de-giai-nhiet-va-bo-sung-chat-dien-giai/ Sat, 06 Sep 2025 04:55:44 +0000 https://phattrienkinhte.com/mua-he-oi-buc-an-gi-de-giai-nhiet-va-bo-sung-chat-dien-giai/

Khi mùa nắng nóng đạt đỉnh điểm, chỉ uống nước có thể không đủ để bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng mất nước và kiệt sức. Các chuyên gia khuyến nghị rằng việc bổ sung thêm thực phẩm giàu nước và chất điện giải là cách đơn giản nhưng hiệu quả để giữ sức khỏe trong giai đoạn này.



Để ngăn ngừa tình trạng mất nước trong những tháng mùa hè, Tsang khuyên bạn nên nhấp từng ngụm nước trong ngày và kết hợp với thực phẩm cung cấp nước để tăng cường nước và cải thiện khả năng giữ nước. Ảnh: Paitoon – stock.adobe.com

Để ngăn ngừa tình trạng mất nước trong những tháng mùa hè, Tsang khuyên bạn nên nhấp từng ngụm nước trong ngày và kết hợp với thực phẩm cung cấp nước để tăng cường nước và cải thiện khả năng giữ nước. Ảnh: Paitoon – stock.adobe.com

Tiến sĩ Nicole Tsang, một bác sĩ lâm sàng tại Mỹ, đã chỉ ra rằng nhiệt độ cao không chỉ khiến cơ thể mất nước mà còn làm mất đi các chất điện giải quan trọng như natri và kali. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa nhiệt độ cơ thể, hỗ trợ chức năng của cơ và giúp tế bào giữ nước. Theo khuyến nghị của bà Tsang, mỗi người nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày và kết hợp với chế độ ăn giàu chất điện giải để duy trì sức khỏe.

Bộ trưởng Nguyễn Kim Sơn: 'Lương cơ bản giáo viên sẽ tăng lên tới 5-7 triệu đồng/tháng, chưa tính phụ cấp'
Bộ trưởng Nguyễn Kim Sơn: ‘Lương cơ bản giáo viên sẽ tăng lên tới 5-7 triệu đồng/tháng, chưa tính phụ cấp’

Dưới đây là 5 loại thực phẩm được khuyến nghị nên dùng trong những ngày oi bức:

Ngoài tác dụng cung cấp nước, dưa hấu còn là nguồn lycopene tuyệt vời giúp tăng cường tế bào. Ảnh: M.studio – stock.adobe.com
Ngoài tác dụng cung cấp nước, dưa hấu còn là nguồn lycopene tuyệt vời giúp tăng cường tế bào. Ảnh: M.studio – stock.adobe.com

Dưa hấu, với 92% là nước, là lựa chọn hàng đầu giúp cấp nước và giải nhiệt cho cơ thể. Ngoài ra, dưa hấu cũng giàu lycopene – một chất chống oxy hóa hỗ trợ bảo vệ tế bào – và kali, giúp cân bằng điện giải và hỗ trợ cơ bắp.

Để có đủ rau xanh, Tsang khuyên bạn nên thêm cải xoăn hoặc rau chân vịt vào sinh tố và/hoặc kết hợp chúng với nước sốt có vị cam quýt. Ảnh: Olepeshkina – stock.adobe.com
Để có đủ rau xanh, Tsang khuyên bạn nên thêm cải xoăn hoặc rau chân vịt vào sinh tố và/hoặc kết hợp chúng với nước sốt có vị cam quýt. Ảnh: Olepeshkina – stock.adobe.com

Dưa chuột, chứa 96% nước, có tác dụng chống viêm và giúp làm mát cơ thể. Đây cũng là một nguồn cung cấp nước và chất điện giải quan trọng.

Rau lá xanh đậm như cải xoăn và rau bina chứa nhiều magie, một chất điện giải thiết yếu giúp duy trì sự dẫn truyền thần kinh và điều hòa nhiệt độ cơ thể.

Sữa chua cung cấp canxi, kali và protein, giúp duy trì năng lượng ổn định trong những ngày oi bức. Đây cũng là một nguồn cung cấp chất điện giải quan trọng.

Nước dừa, được ví như “nước uống thể thao tự nhiên”, chứa các chất điện giải như kali, natri, magiê, cùng chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể trước tác động của stress nhiệt.

Để phòng tránh mất nước, bác sĩ Tsang khuyến cáo nên để ý các dấu hiệu như khô miệng, chóng mặt, choáng váng, mệt mỏi, dễ cáu, nước tiểu sẫm màu hoặc đi tiểu ít. Nếu các triệu chứng này nghiêm trọng hơn, cần tìm đến cơ sở y tế ngay lập tức.

Cũng theo bác sĩ Tsang, cách ngăn ngừa mất nước bao gồm uống nước đều trong ngày, ăn thực phẩm giàu nước như rau, trái cây, hạn chế đồ ăn mặn, đồ uống chứa caffein hoặc cồn. Bằng cách kết hợp uống nước và ăn thực phẩm giàu chất điện giải, chúng ta có thể bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng mất nước và kiệt sức trong mùa nắng nóng.

]]>
Uống nước dừa có lợi cho sức khỏe nhưng cần tránh trong 3 trường hợp này https://phattrienkinhte.com/uong-nuoc-dua-co-loi-cho-suc-khoe-nhung-can-tranh-trong-3-truong-hop-nay/ Mon, 18 Aug 2025 16:29:38 +0000 https://phattrienkinhte.com/uong-nuoc-dua-co-loi-cho-suc-khoe-nhung-can-tranh-trong-3-truong-hop-nay/

Nước dừa đã trở thành một thức uống phổ biến và được ưa chuộng rộng rãi nhờ vào vị thanh mát và giá trị dinh dưỡng cao mà nó mang lại. Tuy nhiên, cũng như bất kỳ loại thực phẩm nào khác, nước dừa không phải là phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là những cá nhân có vấn đề sức khỏe cụ thể. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những lợi ích và rủi ro tiềm ẩn liên quan đến việc uống nước dừa.

Uống nước dừa đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một cốc nước dừa điển hình chứa khoảng 60 calo, 15g carbohydrate, 8g đường và một lượng đáng kể các khoáng chất như canxi, magie, phospho và kali. Ngoài ra, nước dừa cũng có tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, hỗ trợ sức khỏe cho người mắc bệnh tiểu đường và thậm chí ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận.

尽管 vậy, có một số nhóm người cần thận trọng khi tiêu thụ nước dừa. Những người bị huyết áp thấp nên cẩn thận vì nước dừa có thể làm hạ huyết áp thêm, dẫn đến các triệu chứng như chóng mặt, hoa mắt và thậm chí ngất xỉu. Đối với những người bị dị ứng với nước dừa, việc sử dụng nên được ngưng lập tức để tránh các phản ứng dị ứng nặng hơn. Ngoài ra, những người bị tăng kali máu cũng nên tránh uống nước dừa vì nó có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.

Để có thể tận hưởng nước dừa một cách hiệu quả và an toàn, điều quan trọng là phải biết cách chọn và sử dụng nó đúng cách. Dừa non từ 6-7 tháng tuổi thường là giai đoạn mà nước dừa ngọt và giàu dinh dưỡng nhất. Việc tiêu thụ nước dừa điều độ không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà còn giúp tránh được những rủi ro tiềm ẩn. Đối với những người có bệnh lý nền, việc tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng nước dừa thường xuyên là một bước quan trọng.

Tóm lại, nước dừa là một thức uống có lợi cho sức khỏe khi được tiêu thụ đúng cách và điều độ. Mọi người nên lưu ý về những lợi ích cũng như rủi ro tiềm ẩn của nước dừa để có thể tận hưởng nó một cách an toàn. Nếu bạn có vấn đề sức khỏe hoặc thắc mắc về việc có nên uống nước dừa hay không, tham khảo ý kiến của bác sĩ luôn là một lựa chọn khôn ngoan.

]]>