Nông sản – Phattrienkinhte.com https://phattrienkinhte.com Nơi chia sẻ kiến thức và thông tin chuyên sâu về phát triển kinh tế tại Việt Nam và trên thế giới. Sat, 04 Oct 2025 15:25:16 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/phattrienkinhte.svg Nông sản – Phattrienkinhte.com https://phattrienkinhte.com 32 32 Cách nhận biết nông sản không đảm bảo chất lượng https://phattrienkinhte.com/cach-nhan-biet-nong-san-khong-dam-bao-chat-luong/ Sat, 04 Oct 2025 15:25:09 +0000 https://phattrienkinhte.com/cach-nhan-biet-nong-san-khong-dam-bao-chat-luong/

Trong mùa hè, chợ nông sản thường trở thành điểm đến yêu thích của nhiều người tiêu dùng với mong muốn mua sắm các loại nông sản tươi ngon. Tuy nhiên, không phải tất cả các sản phẩm bày bán tại đây đều đảm bảo tươi ngon và có nguồn gốc rõ ràng như vẻ ngoài. Để tránh mua phải hàng kém chất lượng, người tiêu dùng cần lưu ý đến một số dấu hiệu đáng ngờ.

Đi chợ mà thấy nông sản có 5 dấu hiệu này hãy coi chừng: Không hề tươi ngon, tốt sức khỏe như bạn nghĩ- Ảnh 2.
Đi chợ mà thấy nông sản có 5 dấu hiệu này hãy coi chừng: Không hề tươi ngon, tốt sức khỏe như bạn nghĩ- Ảnh 2.

Một trong những dấu hiệu cần chú ý là các mặt hàng trái mùa xuất hiện một cách đáng ngờ. Thông thường, nông sản địa phương sẽ có một khoảng thời gian cụ thể trong năm để thu hoạch. Do đó, nếu bạn thấy dâu tây xuất hiện vào tháng 12 hoặc cà chua vào tháng 2, có thể người bán không tự trồng sản phẩm mà mua từ nơi khác và không minh bạch về điều này. Người tiêu dùng cần thận trọng và tìm hiểu kỹ về nguồn gốc của sản phẩm.

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Ngoài ra, nông sản có vẻ ngoài quá hoàn hảo cũng có thể là một dấu hiệu đáng ngờ. Các sản phẩm có vẻ ngoài bóng loáng, không tì vết và đồng đều có thể đã được mua buôn để bán lại. Thay vì chọn những sản phẩm như vậy, hãy tìm kiếm các sản phẩm có dấu hiệu cho thấy chúng đã được hái tươi, như màu sắc không đồng đều, một chút đất hoặc quả dâu tây không đối xứng. Những sản phẩm này thường có chất lượng tốt hơn và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Nguồn gốc không rõ ràng cũng là một vấn đề cần quan tâm khi mua sắm tại chợ nông sản. Nếu người bán hàng không thể cung cấp thông tin rõ ràng về nguồn gốc và cách thức trồng trọt của sản phẩm, điều đó có thể gióng lên hồi chuông cảnh báo. Người tiêu dùng cần yêu cầu người bán cung cấp thông tin cụ thể về sản phẩm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng cần cẩn thận với các tuyên bố gây hiểu lầm về ‘hữu cơ’. Chỉ khi sản phẩm được chứng nhận, kiểm tra và có lệ phí, mới được phép sử dụng thuật ngữ này. Các sản phẩm tự xưng là ‘hữu cơ’ nhưng không có chứng nhận có thể không đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

Cuối cùng, người tiêu dùng cần chú ý đến quy mô và cách thức kinh doanh của người bán. Nếu gian hàng của người bán trông giống một cửa hàng tạp hóa mini hơn là một trang trại nhỏ, với quá nhiều loại sản phẩm khác nhau, có thể họ đang dự trữ hàng hóa từ các nhà phân phối bán buôn thay vì thu hoạch từ chính ruộng của mình. Điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm.

Bằng cách chú ý đến những dấu hiệu này, người tiêu dùng có thể đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng và an toàn cho sức khỏe. Việc cẩn thận và tìm hiểu kỹ về sản phẩm sẽ giúp bạn có một trải nghiệm mua sắm tốt hơn tại chợ nông sản. Tìm hiểu thêm về cách chọn mua nông sản tươi ngon để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.

]]>
HUGACO – 60 năm vững bước đi lên https://phattrienkinhte.com/hugaco-60-nam-vung-buoc-di-len/ Fri, 03 Oct 2025 01:28:05 +0000 https://phattrienkinhte.com/hugaco-60-nam-vung-buoc-di-len/

Trước bối cảnh nền kinh tế Việt Nam đang ngày càng hội nhập sâu rộng, vai trò của các doanh nghiệp trong việc thúc đẩy sự phát triển bền vững đã trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Tổng Công ty May Hưng Yên – CTCP (HUGACO) nổi lên như một doanh nghiệp tiêu biểu, tạo ra những giá trị đáng kể cho nền kinh tế và xã hội. Đặc biệt, người đứng đầu HUGACO, doanh nhân Phạm Thị Phương Hoa, đã trở thành biểu tượng của sự lãnh đạo bản lĩnh và nhân văn.

Tổng công ty May Hưng Yên là một trong những doanh nghiệp tiêu biểu có đóng góp lớn cho kinh tế tỉnh Hưng Yên
Tổng công ty May Hưng Yên là một trong những doanh nghiệp tiêu biểu có đóng góp lớn cho kinh tế tỉnh Hưng Yên

Với gần 40 năm gắn bó và cống hiến cho HUGACO, doanh nhân Phạm Thị Phương Hoa đã cùng với Hội đồng quản trị và Ban lãnh đạo xây dựng chiến lược phát triển dài hạn cho công ty. Bà đã chỉ đạo chuyển đổi mô hình sản xuất từ gia công sang FOB, đầu tư vào thiết bị hiện đại và chuẩn hóa quy trình để nâng cao hiệu suất lao động. Triết lý “Lấy con người làm trung tâm” của doanh nhân Phạm Thị Phương Hoa đã giúp HUGACO trở thành một trong những doanh nghiệp có môi trường làm việc tốt nhất.

HUGACO luôn thể hiện trách nhiệm xã hội lớn với các chương trình từ thiện
HUGACO luôn thể hiện trách nhiệm xã hội lớn với các chương trình từ thiện

HUGACO đã tạo dựng chỗ đứng vững chắc tại các thị trường khó tính như Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc và Mexico với các sản phẩm đa dạng như áo sơmi, jacket, vest nữ, đồng phục, áo Blazer, jacket (nhồi bông, lông, chần bông), các dòng dresses/shirts, dòng trousers/pants, các dòng thời trang. Mỗi sản phẩm không chỉ mang trong mình chất lượng vượt trội mà còn là kết tinh của nỗ lực không ngừng nghỉ và chiến lược quản trị hiệu quả của doanh nghiệp.

Ngoài thành công trong vai trò điều hành doanh nghiệp, doanh nhân Phạm Thị Phương Hoa còn luôn tâm huyết với việc lan tỏa giá trị tích cực đến cộng đồng. HUGACO đã xây dựng được một nét văn hóa doanh nghiệp đặc biệt: “Lấy trách nhiệm xã hội làm gốc rễ cho sự phát triển bền vững”. Công ty đã triển khai nhiều hoạt động thiết thực như hỗ trợ tiêu thụ nông sản cho nông dân, tặng bảo hiểm xã hội tự nguyện cho người có hoàn cảnh khó khăn, ủng hộ xây nhà đồng đội và bảo trợ cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn.

Trong giai đoạn cả nước gồng mình chống dịch COVID-19, doanh nhân Phạm Thị Phương Hoa đã lãnh đạo HUGACO thể hiện tinh thần tương thân tương ái qua hàng loạt chương trình ý nghĩa. Những hành động này đã truyền cảm hứng mạnh mẽ trong cộng đồng doanh nhân và thể hiện rõ vai trò của doanh nghiệp trong việc đóng góp cho xã hội.

Doanh nhân Phạm Thị Phương Hoa đã được trao tặng Huân chương Lao động hạng Ba, danh hiệu Chiến sĩ thi đua toàn quốc và nhiều phần thưởng cao quý khác của Trung ương và địa phương. Những vinh dự ấy không chỉ là sự ghi nhận cá nhân mà còn là thành quả chung của cả tập thể dưới sự lãnh đạo tận tâm của một nữ doanh nhân bản lĩnh.

]]>
Khám phá Chợ Cái Dăm – Thiên đường ẩm thực và mua sắm ở Quảng Ninh https://phattrienkinhte.com/kham-pha-cho-cai-dam-thien-duong-am-thuc-va-mua-sam-o-quang-ninh/ Sat, 23 Aug 2025 19:41:53 +0000 https://phattrienkinhte.com/kham-pha-cho-cai-dam-thien-duong-am-thuc-va-mua-sam-o-quang-ninh/

Chợ Cái Dăm – Điểm đến không thể bỏ qua tại Hạ Long

Kể từ khi chính thức đi vào hoạt động vào năm 2016, tọa lạc trên đường Tiên Ông, phường Bãi Cháy, Chợ Cái Dăm đã trở thành điểm đến không thể bỏ qua đối với cả người dân địa phương và du khách. Nằm trong lòng Bãi Cháy sôi động của thành phố Hạ Long, Chợ Cái Dăm không chỉ là một khu chợ truyền thống mà còn là trung tâm giao thương sầm uất, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực và văn hóa bản địa của tỉnh Quảng Ninh.

Khu chợ sầm uất bậc nhất Quảng Ninh: Bán hải sản ngon-bổ-rẻ lại còn là amp;#34;thiên đường ẩm thựcamp;#34; ai cũng mê - 2
Khu chợ sầm uất bậc nhất Quảng Ninh: Bán hải sản ngon-bổ-rẻ lại còn là amp;#34;thiên đường ẩm thựcamp;#34; ai cũng mê – 2

Với quy mô ấn tượng lên đến 6 tầng hiện đại cùng hơn 750 điểm kinh doanh, Chợ Cái Dăm mang đến trải nghiệm mua sắm đa dạng, từ những nông sản tươi ngon, hải sản đậm vị biển cả đến các mặt hàng thủ công mỹ nghệ tinh xảo và thời trang, mỹ phẩm phong phú. Sự kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống của một khu chợ bản địa và tiện nghi của một trung tâm thương mại hiện đại đã tạo nên sức hút đặc biệt cho nơi đây.

Không gian mua sắm đa dạng trong từng tầng

Khu chợ sầm uất bậc nhất Quảng Ninh: Bán hải sản ngon-bổ-rẻ lại còn là amp;#34;thiên đường ẩm thựcamp;#34; ai cũng mê - 3
Khu chợ sầm uất bậc nhất Quảng Ninh: Bán hải sản ngon-bổ-rẻ lại còn là amp;#34;thiên đường ẩm thựcamp;#34; ai cũng mê – 3

Chợ Cái Dăm được thiết kế khoa học với từng tầng chuyên biệt cho các nhóm ngành hàng, giúp khách hàng dễ dàng khám phá và lựa chọn sản phẩm.

Khu chợ sầm uất bậc nhất Quảng Ninh: Bán hải sản ngon-bổ-rẻ lại còn là amp;#34;thiên đường ẩm thựcamp;#34; ai cũng mê - 4
Khu chợ sầm uất bậc nhất Quảng Ninh: Bán hải sản ngon-bổ-rẻ lại còn là amp;#34;thiên đường ẩm thựcamp;#34; ai cũng mê – 4

Tầng trệt: Là trái tim của chợ, tầng trệt quy tụ hơn 300 điểm kinh doanh thực phẩm, nông sản và đặc biệt là hải sản tươi sống. Tại đây, du khách có thể đắm mình vào không khí nhộn nhịp, chiêm ngưỡng vô số loại hải sản vừa được đánh bắt, từ tôm, cua, mực tươi rói đến các loại cá đặc trưng của vùng biển Hạ Long.

Tầng 1: Không gian tầng 1 mang đến một sắc thái khác với các gian hàng thời trang, mỹ phẩm rực rỡ sắc màu. Bên cạnh đó, các sản phẩm văn phòng phẩm, dược phẩm và bách hóa tổng hợp cũng được bày bán, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.

Tầng 2: Tầng 2 là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích công nghệ, đồ gỗ, đồ lưu niệm và trang sức. Với hơn 200 điểm kinh doanh, du khách có thể tìm thấy những món quà độc đáo mang đậm dấu ấn Hạ Long hoặc lựa chọn các sản phẩm điện tử, trang sức chất lượng cao.

Trải nghiệm ẩm thực và đặc sản nổi bật

Chợ Cái Dăm không chỉ nổi tiếng với sự đa dạng về mặt hàng mà còn là thiên đường ẩm thực, nơi du khách có thể thưởng thức và mua sắm những đặc sản trứ danh của Quảng Ninh.

Hải sản tươi sống và đặc sản chế biến:

  • Chả mực Hạ Long: Được mệnh danh là ‘linh hồn’ của ẩm thực Quảng Ninh, chả mực Hạ Long tại Chợ Cái Dăm luôn tươi ngon, giòn dai, mang hương vị đặc trưng khó quên.
  • Sá sùng: Mặc dù có hình dáng khá lạ mắt, sá sùng lại là một loại hải sản quý với giá trị dinh dưỡng cao.
  • Cá thu: Cá thu là niềm tự hào của ngư dân Quảng Ninh.
  • Ngán biển: Lớn hơn ngao, ngán biển có giá trị dinh dưỡng cao và là món ăn ngon, đặc biệt tốt cho phái mạnh.
  • Tôm khô bóc nõn: Tôm khô bóc nõn tại Cái Dăm vẫn giữ được hương vị ngọt thơm như tôm tươi.

Món ăn đặc sản chế biến tại chỗ:

  • Bánh cuốn cá thu: Món ăn này được làm từ bột gạo, cá thu xay nhuyễn và gia vị, sau đó cuốn thành hình quả.
  • Lẩu cá mú: Lẩu cá mú tại đây được chế biến từ cá mú tươi sống chọn lọc kỹ càng, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon và bổ dưỡng.
  • Tôm hấp trứng cua: Mặc dù có nguồn gốc từ Hải Phòng, món tôm hấp trứng cua tại Chợ Cái Dăm lại được đánh giá cao.

Sản phẩm lưu niệm và thủ công mỹ nghệ:

Không chỉ là trung tâm ẩm thực và hàng hóa tiêu dùng, Chợ Cái Dăm còn là nơi du khách có thể tìm thấy những món quà lưu niệm và sản phẩm thủ công mỹ nghệ độc đáo, thể hiện bản sắc văn hóa địa phương.

Chợ Cái Dăm không chỉ là một địa điểm mua sắm đơn thuần mà là một điểm đến trải nghiệm văn hóa đa chiều. Từ không khí nhộn nhịp của các gian hàng hải sản tươi sống, hương vị đặc trưng của những món ăn địa phương, cho đến sự tỉ mỉ trong từng sản phẩm thủ công mỹ nghệ, tất cả đều tạo nên một bức tranh sống động về Hạ Long.

]]>
Cô gái Trung Quốc đổi đời nhờ TikTok https://phattrienkinhte.com/co-gai-trung-quoc-doi-doi-nho-tiktok/ Wed, 20 Aug 2025 09:54:44 +0000 https://phattrienkinhte.com/co-gai-trung-quoc-doi-doi-nho-tiktok/

Thẩm Đan, một phụ nữ sinh năm 1987 tại Nam Bình, Phúc Kiến, đã trở thành biểu tượng của sự kiên cường và đổi mới trong lĩnh vực phát triển nông thôn tại Trung Quốc. Cuộc đời của cô đã trải qua nhiều biến động, từ việc kinh doanh thất bại và trở thành ‘bà mẹ đơn thân’ vào năm 2018, đến việc phải chăm sóc con gái và chu cấp cho gia đình. Tuy nhiên, thay vì buông xuôi, Thẩm Đan đã chọn cách đối mặt với khó khăn và tạo ra cơ hội mới cho mình.

Thẩm Đan làm được nhiều việc, từ trồng trọt đến xây dựng, kinh doanh...
Thẩm Đan làm được nhiều việc, từ trồng trọt đến xây dựng, kinh doanh…

Cô đã bắt đầu bằng việc chia sẻ cuộc sống thường nhật của mình trên mạng xã hội Douyin (TikTok), nơi cô đã thu hút được lượng lớn fan. Từ việc chia sẻ cảm xúc ban đầu, Thẩm Đan đã chuyển hướng sang giới thiệu đặc sản quê hương, giúp người nông dân địa phương bán được nông sản và cải thiện thu nhập. Với bản năng kinh doanh nhạy bén, Thẩm Đan đã nhận thấy tiềm năng khổng lồ của thương mại điện tử và các nền tảng video ngắn.

Thẩm Đan trồng lúa.
Thẩm Đan trồng lúa.

Cô đã bắt đầu kể những câu chuyện về nông sản, về cuộc sống của người dân Nam Bình bằng giọng văn giản dị, gần gũi và đầy cảm xúc. Sức hút từ sự chân thật này nhanh chóng lan tỏa, giúp đội ngũ của Thẩm Đan bán được hơn 150 triệu nhân dân tệ giá trị nông sản địa phương chỉ trong vòng một năm. Đến năm 2021, nền tảng của Thẩm Đan đã thu hút hơn 3 triệu người theo dõi, và con số này tiếp tục tăng lên gần 30 triệu người theo dõi trên các nền tảng vào tháng 3/2023.

Thương hiệu nông sản cá nhân của cô đạt tổng doanh thu hơn 70 triệu nhân dân tệ vào năm 2022. Tính tổng doanh số bán nông sản hàng năm từ các sản vật địa phương của Thẩm Đan khoảng 200 triệu nhân dân tệ. Thẩm Đan không chỉ là người bán hàng, cô còn là cầu nối trực tiếp giữa người nông dân và người tiêu dùng, đảm bảo sản phẩm được bán với giá trị xứng đáng, mang lại thu nhập ổn định cho bà con, giúp nuôi sống cả làng.

Bên cạnh việc kinh doanh, Thẩm Đan còn đặc biệt chú trọng đến việc nâng cao năng lực cho thế hệ trẻ, trong đó có rất nhiều phụ nữ. Cô là đồng sáng lập Học viện cho phụ nữ với Liên đoàn phụ nữ Nam Bình, và tích cực cố vấn và đào tạo thanh niên về kỹ năng thương mại điện tử, tiếp thị số. Thẩm Đan cũng là người quảng bá văn hóa nông thôn đầy tâm huyết. Cô tin rằng ‘nông thôn là quê hương của chúng ta’, nơi chứa đựng những giá trị truyền thống và nét đẹp bình dị cần được bảo tồn và phát huy.

Cô thường xuyên giới thiệu các sản phẩm thủ công, phong tục tập quán, và những câu chuyện đời thường của người dân Nam Bình, giúp công chúng hiểu sâu sắc hơn về cuộc sống nông thôn. Những nỗ lực của Thẩm Đan đã được ghi nhận rộng rãi. Cô được vinh danh là một trong 10 thanh niên xuất sắc nhất tỉnh Phúc Kiến vào năm 2021. Cô cũng thường xuyên được mời chia sẻ kinh nghiệm tại các diễn đàn quan trọng, thể hiện vai trò là một người dẫn dắt trong lĩnh vực phát triển nông thôn.

Trong năm 2025, Thẩm Đan tiếp tục mở rộng tầm ảnh hưởng. Công ty của cô đã hợp tác với Viện Nghiên cứu Tiêu chuẩn và Kỹ thuật Kiểm tra Chất lượng Nông nghiệp của Viện Khoa học Nông nghiệp Phúc Kiến để thành lập Trung tâm Phát triển chung Sản phẩm Nông nghiệp Xanh chất lượng cao. Sự hợp tác này nhằm nâng cao tiêu chuẩn chất lượng, an toàn và khả năng truy xuất nguồn gốc của nông sản, đảm bảo sản phẩm ‘xanh, chất lượng cao’.

Với tư cách là Đại biểu Đại hội Đại biểu Nhân dân tỉnh Quảng Đông, Thẩm Đan còn đề xuất ‘Phát huy lợi thế kinh tế số của Quảng Đông, hỗ trợ các nhóm đặc biệt hòa nhập vào kỷ nguyên số’. Douyin (TikTok) đã trở thành một nền tảng quan trọng trong việc giúp Thẩm Đan đạt được mục tiêu của mình.

]]>
TP HCM: Tìm giải pháp truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông sản và phát triển bền vững https://phattrienkinhte.com/tp-hcm-tim-giai-phap-truy-xuat-nguon-goc-san-pham-nong-san-va-phat-trien-ben-vung/ Tue, 22 Jul 2025 14:52:41 +0000 https://phattrienkinhte.com/tp-hcm-tim-giai-phap-truy-xuat-nguon-goc-san-pham-nong-san-va-phat-trien-ben-vung/

Chuyển đổi xanh và chuyển đổi số đang trở thành những hướng đi quan trọng cho các doanh nghiệp tại Việt Nam trong việc thực hành ESG (Environmental, Social and Governance) và phát triển bền vững. Tại hội thảo “Truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông sản và lộ trình ESG cho doanh nghiệp phát triển bền vững” được tổ chức vào ngày 18/7 tại TP.HCM, các chuyên gia và doanh nghiệp đã thảo luận về vai trò của công nghệ trong việc hỗ trợ các doanh nghiệp thực hiện mục tiêu này.

Theo ông Quách Anh Sen, Phó Giám đốc phụ trách Vườn ươm Doanh nghiệp công nghệ cao, Khu Công nghệ Cao TP.HCM (SHTP-IC), việc triển khai mô hình thí điểm chuyển đổi kép “xanh – số” tại Khu Công nghệ Cao TP.HCM là một trong những mục tiêu quan trọng hàng đầu trong giai đoạn phát triển của đơn vị hiện nay. Ông Sen cho rằng sự kết hợp giữa chuyển đổi số và chuyển đổi xanh sẽ là nền tảng vững chắc để đối phó với những thách thức của biến đổi khí hậu, tạo ra một nền kinh tế phát triển bền vững cho Việt Nam.

Tại hội thảo, các chuyên gia đã thảo luận về tầm quan trọng của việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông sản và lộ trình ESG cho doanh nghiệp. Việc truy xuất nguồn gốc không chỉ giúp người tiêu dùng an tâm hơn về chất lượng và độ an toàn của sản phẩm mà còn nâng cao uy tín, thương hiệu cho doanh nghiệp trên thị trường trong nước và quốc tế.

Các doanh nghiệp tham gia hội thảo cũng đã giới thiệu các giải pháp công nghệ số tiên tiến có thể hỗ trợ các doanh nghiệp trong việc thực hành ESG và phát triển bền vững. Ông Sen kỳ vọng rằng những ý kiến đóng góp tại hội thảo sẽ là những vấn đề then chốt, tạo động lực để các cơ quan quản lý nhà nước, các doanh nghiệp, viện trường,… cùng đồng lòng nghiên cứu và tìm ra những giải pháp thiết thực để phát triển bền vững.

Bên lề hội thảo, Vườn ươm Doanh nghiệp công nghệ cao, Khu công nghệ Cao TP.HCM đã trao quyết định tiếp nhận dự án tham gia chương trình ươm tạo cho Công ty cổ phần Công nghệ Checkee. Ban tổ chức cũng đã phối hợp với các doanh nghiệp triển lãm và kết nối thương mại với khoảng 20 gian hàng trưng bày các sản phẩm thực phẩm, nông nghiệp hữu cơ, các sản phẩm ứng dụng công nghệ, thiết bị, giải pháp trong lĩnh vực nông nghiệp, bảo vệ môi trường, dệt may…

]]>