Cặp khách du lịch Tây Daryl và Mindi Hirsch đã đi qua hơn 50 quốc gia, nhưng bị hấp dẫn bởi văn hóa và ẩm thực Việt Nam và ở lại 3 năm. Họ say mê văn hóa và ẩm thực đa dạng ở đây và đã khám phá ẩm thực ở 3 miền Việt Nam từ Hà Nội tới thành phố Hồ Chí Minh. Họ thích văn hóa ăn uống ở những hàng quán bình dân, giao lưu với người dân địa phương.
