Nho được xem là “siêu thực phẩm” với hơn 1.600 hợp chất sinh học, cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe nhờ cấu trúc hóa học phức tạp. Các hợp chất trong nó hoạt động đồng bộ, chống oxy hóa, bảo vệ tế bào và hỗ trợ chức năng chuyển hóa.
-
-
Giáo sư Prue Hart tại Đại học Tây Úc nghiên cứu ảnh hưởng của bức xạ tử ngoại và vitamin D lên hệ miễn dịch. Bà giải thích rằng mặc dù ánh sáng mặt trời, đặc biệt là tia UVB, có thể gây hại cho da, nhưng nó cũng mang lại lợi ích toàn thân lớn hơn phần hại. Hart đặc biệt quan tâm đến cách ánh sáng mặt trời có thể làm giảm viêm và giảm căng thẳng, giúp điều trị các bệnh tự miễn như đa xơ cứng. Bà lưu ý rằng da là cơ quan phức tạp giao tiếp với phần còn lại của cơ thể và khai thác lợi ích của ánh sáng mặt trời có thể dẫn đến cân bằng nội môi và làm dịu phản ứng miễn dịch quá mức.
-
Khám phá giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của hạt mít, một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng ở Việt Nam. Tìm hiểu cách tận dụng hạt mít để ngăn ngừa thiếu máu, chống ung thư và hỗ trợ giảm cân.
-
“Trà matcha là một loại trà xanh phổ biến được ưa chuộng vì lợi ích sức khỏe và hàm lượng caffeine. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều matcha có thể dẫn đến thiếu sắt ở người ăn chay và thuần chay. Matcha chứa polyphenol giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương oxy hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.”
-
Nghiên cứu viên hậu tiến sĩ Kelly Cosgrove tại Trường Y Đại học Colorado đang dẫn đầu một nghiên cứu về lợi ích tiềm năng của việc tập thể dục cho thanh thiếu niên tự kỷ. Nghiên cứu đã tuyển những người trẻ ít vận động, hoạt động dưới 1 giờ mỗi tuần và cho họ tham gia một chương trình tập thể dục được thiết kế bởi Tiến sĩ Kristina Legget. Trong 10 tuần, những người tham gia tập thể dục ít nhất 3 lần mỗi tuần trong 30 phút và hoạt động của họ được theo dõi bằng Fitbits.
-
“Xu hướng Fibermaxxing với 157 triệu lượt xem trên TikTok nhấn mạnh tầm quan trọng của chất xơ. Ăn thực phẩm nguyên cám và tăng dần lượng chất xơ giúp cơ thể thích nghi và đạt được sức khỏe tối ưu.”
-
Uống nước trước bữa ăn giúp giảm lượng đường trong máu tăng đột biến sau ăn, đặc biệt với người tiểu đường loại 2 hoặc kháng insulin. Lợi ích này đến từ việc tạo cảm giác no và hỗ trợ trao đổi chất. Nước hỗ trợ tiêu hóa bằng cách giúp hòa tan chất dinh dưỡng và di chuyển thức ăn qua hệ tiêu hóa.
-
Đi bộ vào các thời điểm trong ngày mang lại lợi ích sức khỏe khác nhau.
– Buổi sáng: Kiểm soát cân nặng, tăng lưu lượng máu lên não, tỉnh táo.
– Buổi trưa và chiều: Giảm thời gian ngồi, cân bằng đường huyết, cải thiện tâm trạng.
– Buổi tối: Giảm căng thẳng, tác động đến cơ chân, kích hoạt cơ lõi, duy trì sự linh hoạt.
Chọn thời điểm đi bộ phù hợp giúp hình thành thói quen vận động và tăng cường hoạt động thể chất. -
Gừng là một loại thuốc tự nhiên đã được sử dụng trong hàng ngàn năm với nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn và tăng cường miễn dịch. Gừng có tác dụng giảm viêm, điều hòa đường huyết và giảm cholesterol. Sử dụng gừng điều độ với tối đa 3-4 gram mỗi ngày để tránh các tác dụng phụ như trào ngược axit và tiêu chảy.
