Lào Cai sở hữu 56 di sản văn hóa phi vật thể và 3 di sản đại diện cho nhân loại, đứng đầu cả nước về số lượng. Xã Nghĩa Đô, nơi sinh sống của người Tày, nổi bật với văn hóa đa sắc màu, phong phú ẩm thực và nghề thủ công truyền thống. Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã công nhận 2 di sản văn hóa phi vật thể của Lào Cai vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, trong đó có “Tri thức dân gian chế biến cá nướng, vịt bầu lam và rượu men lá của người Tày xã Nghĩa Đô”.
Thẻ: