Genkan Vegan Chay là tiệm ăn và cà phê thuần chay tại Quảng Trị, được sáng lập bởi Nguyễn Thị Hoàng Lan với mục tiêu kinh doanh bền vững và tử tế. Quán kết hợp mô hình nhà hàng thuần chay và cà phê hiện đại, thân thiện, phục vụ người trẻ, người làm việc tự do, và người yêu thích sống xanh. Genkan hướng đến mang lại không gian tĩnh lặng, thanh sạch và cảm giác chữa lành cho khách hàng.
