Diệp Chán Hóa, kỹ sư công nghệ thực phẩm, trở thành tỷ phú nhờ giao dịch bất động sản táo bạo, gây ấn tượng với giới tài chính Trung Quốc. Đầu sự nghiệp ông bắt đầu bằng việc trồng rau, sau đó mở rộng sang mô hình tích hợp “từ nông trại đến siêu thị”, xây chuỗi siêu thị thực phẩm sạch. Khi thị trường bất động sản Thâm Quyến tăng nhiệt, ông dùng vốn kinh doanh rau để đấu giá đất, chuyển sang phát triển nhà thương mại, tạo chuỗi đòn bẩy tài chính rủi ro cao nhưng lợi nhuận lớn, mở đường trở thành ông trùm bất động sản phía Nam với Tập đoàn Bảo Năng.
