Trong mùa hè, chợ nông sản thường trở thành điểm đến yêu thích của nhiều người tiêu dùng với mong muốn mua sắm các loại nông sản tươi ngon. Tuy nhiên, không phải tất cả các sản phẩm bày bán tại đây đều đảm bảo tươi ngon và có nguồn gốc rõ ràng như vẻ ngoài. Để tránh mua phải hàng kém chất lượng, người tiêu dùng cần lưu ý đến một số dấu hiệu đáng ngờ.

Một trong những dấu hiệu cần chú ý là các mặt hàng trái mùa xuất hiện một cách đáng ngờ. Thông thường, nông sản địa phương sẽ có một khoảng thời gian cụ thể trong năm để thu hoạch. Do đó, nếu bạn thấy dâu tây xuất hiện vào tháng 12 hoặc cà chua vào tháng 2, có thể người bán không tự trồng sản phẩm mà mua từ nơi khác và không minh bạch về điều này. Người tiêu dùng cần thận trọng và tìm hiểu kỹ về nguồn gốc của sản phẩm.

Ngoài ra, nông sản có vẻ ngoài quá hoàn hảo cũng có thể là một dấu hiệu đáng ngờ. Các sản phẩm có vẻ ngoài bóng loáng, không tì vết và đồng đều có thể đã được mua buôn để bán lại. Thay vì chọn những sản phẩm như vậy, hãy tìm kiếm các sản phẩm có dấu hiệu cho thấy chúng đã được hái tươi, như màu sắc không đồng đều, một chút đất hoặc quả dâu tây không đối xứng. Những sản phẩm này thường có chất lượng tốt hơn và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Nguồn gốc không rõ ràng cũng là một vấn đề cần quan tâm khi mua sắm tại chợ nông sản. Nếu người bán hàng không thể cung cấp thông tin rõ ràng về nguồn gốc và cách thức trồng trọt của sản phẩm, điều đó có thể gióng lên hồi chuông cảnh báo. Người tiêu dùng cần yêu cầu người bán cung cấp thông tin cụ thể về sản phẩm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng cần cẩn thận với các tuyên bố gây hiểu lầm về ‘hữu cơ’. Chỉ khi sản phẩm được chứng nhận, kiểm tra và có lệ phí, mới được phép sử dụng thuật ngữ này. Các sản phẩm tự xưng là ‘hữu cơ’ nhưng không có chứng nhận có thể không đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

Cuối cùng, người tiêu dùng cần chú ý đến quy mô và cách thức kinh doanh của người bán. Nếu gian hàng của người bán trông giống một cửa hàng tạp hóa mini hơn là một trang trại nhỏ, với quá nhiều loại sản phẩm khác nhau, có thể họ đang dự trữ hàng hóa từ các nhà phân phối bán buôn thay vì thu hoạch từ chính ruộng của mình. Điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm.

Bằng cách chú ý đến những dấu hiệu này, người tiêu dùng có thể đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng và an toàn cho sức khỏe. Việc cẩn thận và tìm hiểu kỹ về sản phẩm sẽ giúp bạn có một trải nghiệm mua sắm tốt hơn tại chợ nông sản. Tìm hiểu thêm về cách chọn mua nông sản tươi ngon để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.

Trong thời gian gần đây, vấn đề hàng giả và hàng độc hại đã trở thành một mối quan ngại lớn trong đời sống của người dân. Những mặt hàng giả mạo và độc hại này đã len lỏi vào cuộc sống hàng ngày của chúng ta thông qua các loại thực phẩm, dược phẩm, và hàng tiêu dùng. Mới đây, trong một đợt cao điểm chống hàng giả, hàng lậu, và gian lận thương mại, Công an TP.HCM đã thu giữ hàng hóa trị giá lên đến 40 tỷ đồng.

Trong số các vụ điển hình, cơ quan chức năng đã thu giữ hơn 30.000 đơn vị mỹ phẩm giả mạo các nhãn hiệu nổi tiếng được bảo hộ tại Việt Nam như Johnson’s baby, Clear, Sensodyne, Nivea, Romano… Ngoài ra, một đường dây sản xuất 220.000 chai nhớt giả thương hiệu Castrol, Yamaha, Honda cũng bị phát hiện. Đáng chú ý, một băng nhóm sản xuất dầu gió con ó giả nhãn hiệu ‘Eagle Brand Medicated Oil’ của Singapore với số lượng gần 70.000 chai cũng bị triệt phá.

Theo thống kê, năm 2024, có 47.000 vụ hàng giả, gian lận được xử lý, với xu hướng tăng trên sàn thương mại điện tử và mạng xã hội. Điều này cho thấy rằng vấn đề hàng giả và hàng độc hại đang trở nên ngày càng nghiêm trọng.

Vậy tại sao những sản phẩm độc hại này vẫn được sản xuất và tiêu thụ? Câu trả lời nằm ở chính người tiêu dùng, những người vô tình biến mình thành ‘con tin’ của việc chạy theo giá rẻ mà quên mất kiểm chứng chất lượng thực tế. Một khảo sát về hành vi mua sắm bốc đồng trên 400 người dân ở TP.HCM cho thấy, có đến 36% người được hỏi thừa nhận họ thường xuyên mua hàng mà không kiểm tra kỹ chất lượng, nguồn gốc sản phẩm.

Lý do chủ yếu là tâm lý ‘sợ lỡ deal’, sợ bỏ lỡ cơ hội mua hàng giảm giá. Con số 68% tin tưởng tuyệt đối vào người nổi tiếng quảng cáo càng cho thấy sức mạnh của marketing trong việc chi phối quyết định mua sắm. Đặc biệt, 82% người tiêu dùng chọn sản phẩm dựa trên yếu tố giá cả, thay vì chất lượng.

Chuyện khởi nghiệp với dòng chả lụa thuần khiết, không hàn the, gói bằng lá chuối tự nhiên, buộc bằng lạt tre, nhưng thất thế trước nhóm hàng giá rẻ chỉ 80.000-100.000 đồng/kg, cho thấy một bộ phận người tiêu dùng coi trọng giá rẻ hơn sức khỏe.

Để tạo ra ‘phép màu’ trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, cần triển khai chiến lược toàn diện trên ba vấn đề chính. Mỗi người tiêu dùng cần được trang bị kỹ năng cơ bản như đọc nhãn mác, kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, không tin mù quáng vào quảng cáo… Về mặt pháp lý, cần xử phạt nghiêm khắc các doanh nghiệp vi phạm môi trường, xử lý hình sự nghiêm minh các hành vi sản xuất thực phẩm độc hại, công khai rộng rãi danh tính người vi phạm trên mọi phương tiện thông tin đại chúng.

Cuộc chiến với hàng giả, độc hại rõ ràng không đơn thuần là vấn đề y tế công cộng, mà còn là cuộc chiến về đạo đức kinh doanh và niềm tin xã hội. Chỉ khi nào người tiêu dùng thực sự đặt sức khỏe và chất lượng cuộc sống lên trên yếu tố giá cả, khi đó Việt Nam mới có thể tạo ra ‘phép màu’ về tiêu dùng, góp phần vào cuộc chiến chống hàng giả.

Cục An toàn thực phẩm, thuộc Bộ Y tế, vừa ra thông báo yêu cầu tạm dừng lưu thông và sử dụng đối với lô sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe APIROCA-B. Thông báo này được đưa ra sau khi lô sản phẩm mang số lô SX/BATCH NO: 0335001, ngày sản xuất 26/03/2025 và hạn sử dụng đến 26/03/2027, không đạt chất lượng ở chỉ tiêu Vitamin B2 (Riboflavin natri phosphat).

Lô sản phẩm không đạt chất lượng với kết quả kiểm nghiệm chỉ đạt 86,9 mg/viên, thấp hơn so với tiêu chuẩn yêu cầu. Công ty Cổ phần Dược phẩm APIMED, có trụ sở tại 263/9 Lý Thường Kiệt, phường 15, quận 11, TP. Hồ Chí Minh, là đơn vị công bố và chịu trách nhiệm về sản phẩm này. Sản phẩm được sản xuất bởi Nhà máy Dược APIMED – Chi nhánh của Công ty Cổ phần Dược phẩm APIMED, đặt tại Đường N1, cụm công nghiệp Phú Thạnh – Vĩnh Thanh, xã Vĩnh Thanh, huyện Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Nhà máy Dược APIMED phải liên hệ với Công ty Cổ phần Dược phẩm APIMED để thực hiện các biện pháp xử lý và khắc phục trong vòng 7 ngày. Đồng thời, cơ quan chức năng cũng nhấn mạnh rằng hàng hóa trên chỉ được phép tiếp tục lưu thông nếu đã thực hiện hành động khắc phục đạt yêu cầu và được cơ quan kiểm tra ra thông báo cho phép tiếp tục lưu thông trên thị trường.

APIROCA-B là sản phẩm viên nén sủi thuộc nhóm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, được quảng bá có tác dụng bổ sung các vitamin nhóm B, đặc biệt là B2, B6, B12, giúp tăng sức đề kháng, giảm mệt mỏi và hỗ trợ hoạt động thần kinh. Việc tạm dừng lưu thông và sử dụng lô sản phẩm này nhằm đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và tuân thủ các quy định về chất lượng sản phẩm thực phẩm.

Người tiêu dùng cần kiểm tra kỹ thông tin về sản phẩm và chỉ tiêu chất lượng trước khi sử dụng. Đồng thời, các cơ quan chức năng sẽ tiếp tục giám sát và kiểm tra chất lượng sản phẩm để đảm bảo quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng.

Hiện tại, thông tin về sản phẩm APIROCA-B có thể được tìm hiểu thêm tại trang web của Cục An toàn thực phẩm hay các nguồn thông tin uy tín khác. Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm và các biện pháp khắc phục, người tiêu dùng có thể liên hệ trực tiếp với Công ty Cổ phần Dược phẩm APIMED hoặc cơ quan chức năng có thẩm quyền.

Thị trường thép nội địa đang dần khởi sắc khi các chính sách hỗ trợ từ chính phủ nhằm thúc đẩy thị trường bất động sản và nền kinh tế đã bắt đầu phát huy hiệu quả. Hiệp hội Thép Việt Nam nhận định rằng thị trường thép nội địa đang thể hiện những dấu hiệu tích cực về sự phục hồi.

Song song với sự phục hồi của thị trường, các vấn đề liên quan đến hàng giả, hàng nhái cũng đang được các cơ quan chức năng tích cực giám sát và ngăn chặn. Mới đây, các lực lượng chức năng đã phát hiện nhiều trường hợp vi phạm liên quan đến hàng giả, hàng kém chất lượng. Đtyp:// cụ thể, vụ việc một kho thuốc tân dược giả bị phát hiện tại Thanh Hoá và một đường dây sản xuất xe máy điện giả mạo đang đe dọa nghiêm trọng đến sự an toàn của người tiêu dùng.

Thực tế trên cho thấy nỗ lực của các cơ quan chức năng trong việc kiểm soát và xử lý triệt để các trường hợp sản xuất và buôn bán hàng giả, hàng nhái trên thị trường. Người tiêu dùng hiện nay càng phải cảnh giác hơn trước những sản phẩm trôi nổi không rõ nguồn gốc và xuất xứ.

Quay trở lại với thị trường thép, các chuyên gia kinh tế dự báo rằng thị trường này sẽ có những chuyển biến tích cực trong nửa cuối năm 2025 khi các chính sách kích thích kinh tế và hỗ trợ thị trường bất động sản tiếp tục được triển khai. Tuy nhiên, việc duy trì chất lượng sản phẩm và đảm bảo môi trường cạnh tranh lành mạnh vẫn là những thách thức mà các doanh nghiệp trong ngành phải đối mặt.

Bộ Y tế đang lấy ý kiến về dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi, trong đó đề xuất áp dụng tiêu chuẩn quốc tế cho sản xuất thực phẩm trẻ em dưới 36 tháng tuổi. Điều này nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn cho sản phẩm dinh dưỡng quan trọng này.

Cụ thể, các cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ đến 36 tháng tuổi, thực phẩm bổ sung và nhóm có nguy cơ cao bắt buộc áp dụng một trong các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm. Những tiêu chuẩn này bao gồm tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất thực phẩm, nguyên liệu làm thực phẩm (GMP); Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP); Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO; Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS); Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC); Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC) hoặc tương đương.

Dự thảo cũng bổ sung quy định về truy xuất nguồn gốc và kiểm soát quảng cáo. Các sản phẩm có nguy cơ cao và trung bình sẽ phải đăng ký lưu hành, và chủ sở hữu số đăng ký phải chịu trách nhiệm quản lý sản phẩm trong toàn bộ quá trình từ sản xuất, nhập khẩu đến lưu thông.

Người tiêu dùng cũng sẽ có quyền truy xuất nguồn gốc thực phẩm khi có yêu cầu, không chỉ khi có yêu cầu từ cơ quan quản lý hoặc khi phát hiện sản phẩm không an toàn. Dự luật cũng nghiêm cấm các hành vi quảng cáo sai sự thật, gây nhầm lẫn và yêu cầu công khai mối quan hệ tài trợ khi sử dụng người có ảnh hưởng để quảng cáo.

Việc áp dụng tiêu chuẩn quốc tế cho sản xuất thực phẩm trẻ em dưới 36 tháng tuổi là cần thiết để đảm bảo an toàn và chất lượng cho sản phẩm này. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), thực phẩm cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi cần phải đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn cao nhất để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của trẻ.

Dự án Luật An toàn thực phẩm sửa đổi dự kiến được Chính phủ trình Quốc hội tại kỳ họp tháng 10 tới. Việc sửa đổi luật này nhằm mục đích nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng, cũng như hỗ trợ phát triển ngành sản xuất thực phẩm an toàn và bền vững.

Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế, vừa ban hành thông báo thu hồi và tiêu hủy trên toàn quốc sản phẩm Vitamin E Mosturising Cream Enriched with Sunflowers Oil. Quyết định này được ký vào ngày 18/7 bởi Phó Cục trưởng Quản lý Dược, ông Tạ Mạnh Hùng.

Sản phẩm bị thu hồi có nhãn ghi ‘Product of Thailand’, số lô 56, ngày sản xuất 01/01/2024 và hạn dùng đến 01/01/2028. Tuy nhiên, nhãn sản phẩm được in bằng tiếng nước ngoài và không có nhãn phụ bằng tiếng Việt, cũng như không có thông tin về cơ sở chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường.

Trước đó, cơ quan chức năng đã tiến hành lấy mẫu sản phẩm tại nhà thuốc An An (Hà Nội) và nhà thuốc Thảo Vy (Hà Nội) để kiểm tra chất lượng. Kết quả kiểm nghiệm cho thấy mẫu thử không đạt chất lượng về chỉ tiêu giới hạn vi sinh vật và không phát hiện vitamin E (Tocopheryl acetat) ở giới hạn phát hiện 25,8µg/g.

Dữ liệu tra cứu cũng cho thấy sản phẩm “Vitamin E Mosturising Cream Enriched with Sunflowers Oil” chưa được cấp số tiếp nhận phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm. Do đó, Cục Quản lý Dược đã quyết định thu hồi sản phẩm này.

Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, Cục Quản lý Dược yêu cầu các Sở Y tế thông báo cho các cơ sở kinh doanh, sử dụng mỹ phẩm trên địa bàn ngừng ngay việc kinh doanh, sử dụng sản phẩm và trả về cơ sở cung ứng. Đồng thời, tiến hành thu hồi và tiêu hủy toàn bộ sản phẩm vi phạm.

Cục Quản lý Dược cũng yêu cầu phối hợp với các cơ quan chức năng kiểm tra, xác minh và truy tìm nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm không đạt chất lượng và không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Đặc biệt, Sở Y tế Hà Nội được yêu cầu khẩn trương phối hợp với các cơ quan chức năng liên quan tiến hành kiểm tra nhà thuốc An An và nhà thuốc Thảo Vy trong việc chấp hành các quy định của pháp luật về kinh doanh mỹ phẩm.

Đây không phải là lần đầu nhà thuốc An An bị phát hiện kinh doanh sản phẩm không đạt chất lượng. Vào tháng 5, nhà thuốc này từng bị cơ quan chức năng phát hiện mua bán thuốc Theophylline extended-release tablets giả, một loại thuốc điều trị giãn phế quản, hen suyễn và các bệnh phổi khác.

Bước vào độ tuổi 40, nhiều người thường nhận thấy sự thay đổi rõ ràng trên làn da của mình. Các nếp nhăn trở nên sâu hơn, da mất đi độ đàn hồi và trở nên mỏng hơn hoặc khô hơn. Mặc dù không có sản phẩm nào có thể ngăn ngừa lão hóa hoàn toàn, nhưng chuyên gia thẩm mỹ Chris Gibson đã chỉ ra rằng có một thói quen hàng ngày có thể tạo ra sự khác biệt rõ rệt: sử dụng collagen peptide.

Collagen là loại protein dồi dào nhất trong cơ thể và là thành phần chính của cấu trúc da, giúp da săn chắc, mịn màng và đàn hồi. Collagen peptide là chuỗi axit amin giúp cơ thể sửa chữa và tái tạo các mô trong da. Sau tuổi 30, quá trình sản xuất collagen tự nhiên của cơ thể bắt đầu chậm lại, và đến tuổi 40, sự mất mát trở nên rõ rệt hơn. Nếp nhăn sâu hơn, da mất đi độ đàn hồi, các vấn đề như khô và chảy xệ trở nên phổ biến hơn.

Đó chính là lúc các sản phẩm bổ sung collagen phát huy tác dụng. Gibson, người uống 20g bột collagen thủy phân mỗi ngày, chỉ ra các nghiên cứu lâm sàng cho thấy độ dày và độ ẩm của da được cải thiện, đặc biệt là ở bệnh nhân bỏng và những người có làn da mỏng. Ông cũng thấy những tác dụng có lợi tương tự trên da của mình, bao gồm sự cải thiện tình trạng da khô và kết cấu tổng thể.

Khi sử dụng collagen peptide, nhiều người dùng cho biết làn da mịn màng hơn, độ đàn hồi được cải thiện và thậm chí là ‘sáng mịn’ hơn khi sử dụng liên tục trong nhiều tháng. Collagen peptide có thể tìm thấy ở dạng viên hoặc dạng bột, nhưng dạng bột (đặc biệt là collagen thủy phân) thường dễ hấp thụ hơn vào cơ thể.

Để sử dụng hiệu quả, cần lưu ý một số điều sau: Chọn collagen thủy phân (collagen peptide) vì đây là dạng collagen đã được cắt nhỏ thành các phân tử peptide, cơ thể dễ hấp thu hơn collagen thường. Rõ nguồn gốc, xuất xứ, tránh hàng trôi nổi. Đọc kỹ thành phần, tránh chất gây hại gan thận. Chọn liều phù hợp, không phải càng nhiều càng tốt. Ưu tiên dạng bột hoặc viên uống tan trong nước.

Phụ nữ mang thai, cho con bú nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng collagen peptide. Nếu xuất hiện các dấu hiệu phản ứng lạ, cần ngưng sử dụng và đi khám để kiểm tra dị ứng thực phẩm.