8 người một gia đình ở Hà Tĩnh bị ngộ độc ciguatera sau khi ăn cá chình biển. Một gia đình khác cũng bị ngộ độc loại độc tố này sau khi ăn cá hồng. Ciguatera gây ra bởi độc tố ciguatoxinพบ ở cá sống ở rạn san hô. Loại độc tố này không bị phá hủy khi chế biến. Điều trị chủ yếu tập trung vào triệu chứng do không có thuốc giải độc đặc hiệu.
Thẻ: