Ăn ngô vào buổi sáng thường xuyên có thể không tốt cho sức khỏe. Ngô chứa nhiều chất béo và đường hơn gạo. Ăn ngô đơn lẻ vào bữa sáng có thể dẫn đến thiếu protein và vitamin. Để có bữa sáng cân bằng, nên kết hợp ngô với thịt, cá, trứng, rau xanh và củ quả.
Chuyên gia dinh dưỡng Anh Quốc Nichola Ludlam-Raine đã đánh giá 18 loại trái cây phổ biến dựa trên giá trị dinh dưỡng của chúng.
Các loại trái cây như dưa, dứa, chuối xếp cuối bảng do chứa ít chất xơ và nhiều đường tự nhiên.
Trái lại, cam, kiwi và các loại quả mọng đạt điểm cao vì giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, chất xơ và hỗ trợ kháng viêm.
Người bình thường nên ăn trái cây đa dạng vào bữa sáng, ưu tiên loại có chất xơ cao và ít đường.
Người bị tiểu đường hoặc nhạy cảm với insulin cần chú ý lựa chọn loại trái cây và kiểm soát khẩu phần ăn.