Bản sắc – Phattrienkinhte.com https://phattrienkinhte.com Nơi chia sẻ kiến thức và thông tin chuyên sâu về phát triển kinh tế tại Việt Nam và trên thế giới. Mon, 15 Sep 2025 02:40:21 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/phattrienkinhte.svg Bản sắc – Phattrienkinhte.com https://phattrienkinhte.com 32 32 Miền Tây đẹp lung linh với thốt nốt cao sắc (Updating dữ liệu ở đây tôi cung cấp hậu tố hấp dẫn hơn) Thốt nốt – Biểu tượng văn hóa và bản sắc miền Tây Cây thốt nốt – biểu tượng của miền Tây Cây thốt nốt và văn hóa miền Tây hoặc Thốt Nốt – Di sản văn hóa và thiên nhiên ở miền Tây Tuy nhiên lựa chọn cuối Thốt nốt – biểu tượng văn hóa đặc trưng ở Miền Tây https://phattrienkinhte.com/mien-tay-dep-lung-linh-voi-thot-not-cao-sac-updating-du-lieu-o-day-toi-cung-cap-hau-to-hap-dan-hon-thot-not-bieu-tuong-van-hoa-va-ban-sac-mien-tay-cay-thot-not-bieu-tuong-cua-mien-tay/ Mon, 15 Sep 2025 02:39:59 +0000 https://phattrienkinhte.com/mien-tay-dep-lung-linh-voi-thot-not-cao-sac-updating-du-lieu-o-day-toi-cung-cap-hau-to-hap-dan-hon-thot-not-bieu-tuong-van-hoa-va-ban-sac-mien-tay-cay-thot-not-bieu-tuong-cua-mien-tay/

Cây thốt nốt – Biểu tượng văn hóa và bản sắc của vùng đất Vĩnh Long

Hàng thốt nốt có tuổi đời gần trăm năm ở tỉnh Trà Vinh (cũ)
Hàng thốt nốt có tuổi đời gần trăm năm ở tỉnh Trà Vinh (cũ)
Cây thốt nốt gắn liền với đời sống người dân ở xã Lưu Nghiệp Anh, tuy nghề nấu đường vất vả nhưng họ vẫn lưu giữ cái nghề mà ông cha để lại
Cây thốt nốt gắn liền với đời sống người dân ở xã Lưu Nghiệp Anh, tuy nghề nấu đường vất vả nhưng họ vẫn lưu giữ cái nghề mà ông cha để lại

Ở xã Lưu Nghiệp Anh, tỉnh Vĩnh Long, những hàng thốt nốt vươn cao giữa cánh đồng lúa mênh mông, len lỏi theo các con đường làng uốn lượn, tạo nên một bức tranh thiên nhiên bình dị mà đầy sức sống. Loại cây này không chỉ mang đậm nét đặc trưng của tỉnh Vĩnh Long nói riêng, miền Tây nói chung mà còn sở hữu nhiều công dụng đặc biệt.

Mật hoa được người dân đưa về nhà bằng đòn gánh
Mật hoa được người dân đưa về nhà bằng đòn gánh
Những ngày thu hoạch lượng mật nhiều người dân dùng nồi để nấu
Những ngày thu hoạch lượng mật nhiều người dân dùng nồi để nấu

Ông Huỳnh Văn Nghị, Chủ tịch UBND xã Lưu Nghiệp Anh cho biết, địa phương có khoảng 50-60 cây thốt nốt mọc phân tán. Tuy nhiên, bao đời nay, nghề nấu đường thốt nốt đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người dân địa phương. Người dân không chỉ sử dụng đường thốt nốt trong sinh hoạt hàng ngày mà còn bán nó như một sản phẩm đặc trưng của vùng miền.

Người dân thu hoạch thốt nốt
Người dân thu hoạch thốt nốt
Cây thốt nốt biểu trưng mới của tỉnh Vĩnh Long
Cây thốt nốt biểu trưng mới của tỉnh Vĩnh Long

Cây thốt nốt mang lại nhiều lợi ích cho người dân. Lá thốt nốt được sử dụng để lợp mái nhà, thân cây dùng làm cột, kèo. Quả thốt nốt có cơm ngọt thanh, giòn dẻo; nước lấy từ nhụy hoa thốt nốt có vị thanh mát, ngọt lịm, có thể dùng làm nước uống giải khát. Đặc biệt, khi chế biến thành đường thốt nốt, sản phẩm này trở nên ngon nức tiếng.

Cảnh người dân lấy mật nhụy hoa thốt nốt và các sản phẩm từ cây thốt nốt
Cảnh người dân lấy mật nhụy hoa thốt nốt và các sản phẩm từ cây thốt nốt
Quả cây thốt nốt mọc thành buồng
Quả cây thốt nốt mọc thành buồng

Anh Thạch Minh Hiếu, thế hệ thứ 3 trong gia đình theo nghề nấu đường thốt nốt ở xã Lưu Nghiệp Anh, chia sẻ, từ nhỏ anh đã quen với mùi khói, mùi mật thốt nốt. Nghề này không mang lại sự giàu có, nhưng là cội nguồn của gia đình mình. Hương vị thơm ngon và đặc trưng của vùng miền khiến sản phẩm từ cây thốt nốt được nhiều người biết đến và ưa chuộng. Vị ngọt tự nhiên của đường thốt nốt còn được dùng làm gia vị cho bữa ăn hàng ngày, dùng làm nước chấm, kho cá, làm đa dạng và phong phú cho ẩm thực.

Bánh bò thốt nốt, sản phẩm đặc trưng từ đường thốt nốt
Bánh bò thốt nốt, sản phẩm đặc trưng từ đường thốt nốt
Đường thốt nốt được sử dụng trực tiếp hoặc dùng làm nguyên liệu chế biến thực phẩm
Đường thốt nốt được sử dụng trực tiếp hoặc dùng làm nguyên liệu chế biến thực phẩm

Tuy nhiên, anh Thạch Sô Thông, người đã gắn bó hơn 10 năm với nghề nấu đường thốt nốt ở xã Lưu Nghiệp Anh, bày tỏ sự băn khoăn. Nghề này rất cực, đến mùa là phải trèo cây từ sáng sớm, rồi về nhóm lửa nấu mật đến tối. Giá cả thì bấp bênh, đầu ra cũng không ổn định.

Người dân buộc 1 cây ra còn nhánh để dễ trèo lên cây thốt nốt
Người dân buộc 1 cây ra còn nhánh để dễ trèo lên cây thốt nốt

Cây thốt nốt không chỉ là biểu tượng của văn hóa và bản sắc ở miền Tây, mà còn góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa của người Khmer Nam Bộ. Giữa nhịp sống hiện đại, những hàng thốt nốt vẫn lặng lẽ vươn mình trên những cánh đồng, trở thành biểu tượng văn hóa, bản sắc vùng đất Vĩnh Long.

Hàng thốt nốt lặng lẽ đứng nhìn cánh đồng chín vàng
Hàng thốt nốt lặng lẽ đứng nhìn cánh đồng chín vàng
Cảnh người dân lấy mật từ hoa thốt nốt đực
Cảnh người dân lấy mật từ hoa thốt nốt đực

Cây thốt nốt không chỉ là câu chuyện của một loại cây, một nghề truyền thống, mà còn đại diện cho giá trị di sản cần được bảo tồn, phát huy và kết nối với du lịch cộng đồng – hướng đến một tương lai phát triển bền vững cho vùng đất Vĩnh Long. Bằng cách bảo tồn và phát triển những giá trị đặc trưng này, chúng ta có thể giữ gìn bản sắc văn hóa và tạo ra những cơ hội phát triển mới cho vùng đất Vĩnh Long.

Hoàng hôn bên hàng thốt nốt
Hoàng hôn bên hàng thốt nốt
Người dân nấu đường thốt nốt bằng phương pháp truyền thống
Người dân nấu đường thốt nốt bằng phương pháp truyền thống
]]>
WYRD – Vườn thú nhồi bông: Hành trình tìm kiếm bản sắc và tự do https://phattrienkinhte.com/wyrd-vuon-thu-nhoi-bong-hanh-trinh-tim-kiem-ban-sac-va-tu-do/ Mon, 04 Aug 2025 15:39:43 +0000 https://phattrienkinhte.com/wyrd-vuon-thu-nhoi-bong-hanh-trinh-tim-kiem-ban-sac-va-tu-do/

Nghệ sĩ Jonathan Baldock đã tìm kiếm cảm hứng từ từ cổ Na Uy ‘wyrd’, tổ tiên của từ ‘weird’, để tạo ra một triển lãm nghệ thuật độc đáo và đầy ẩn ý. Triển lãm WYRD, diễn ra tại phòng trưng bày Ballroom thuộc Jupiter Artland, Scotland, trình bày một nghi lễ thị giác đầy mê hoặc. Tại đây, những sinh vật đồng giới trở thành biểu tượng của sự tự do, tình yêu và bản sắc.

Vải thô và những đường may lộ liễu gợi liên tưởng đến cách phẫu thuật của bác sĩ Frankenstein.
Vải thô và những đường may lộ liễu gợi liên tưởng đến cách phẫu thuật của bác sĩ Frankenstein.
Ảnh: Neil Hanna
Ảnh: Neil Hanna

Từ ‘wyrd’ trong tiếng Na Uy cổ mang một ý nghĩa sâu sắc về một nữ thần quyền năng có khả năng dệt nên số phận của con người, gắn liền với khái niệm về định mệnh. Thế nhưng, qua thời gian, ý nghĩa của từ này đã bị phai mờ và biến trở thành một nhãn hiệu tiêu cực. Jonathan Baldock muốn khôi phục ký ức về từ này và kể lại câu chuyện về sự khác biệt phi thường cần được công nhận và tôn vinh.

Triển lãm POP BY: Sắc màu nghệ thuật cho cuộc sống
Triển lãm POP BY: Sắc màu nghệ thuật cho cuộc sống
Aluminum Grotto: Hang động nhôm đương đại
Aluminum Grotto: Hang động nhôm đương đại

Trong triển lãm, những cặp thú nhồi bông được tạo ra với hình dáng độc đáo, đại diện cho những loài vật có hành vi và mối quan hệ đồng giới, như hươu cao cổ, thằn lằn, ngựa, mèo, chuột, gà, chim cánh cụt. Đây là những loài vật đã bị con người bỏ qua hoặc phủ nhận vì không phù hợp với khuôn mẫu giới tính nhị nguyên và dị tính. Thông qua triển lãm WYRD, nghệ sĩ muốn mời gọi người xem nhìn lại những gì ta từng bỏ qua, những điều ta từng sợ hãi, để nhận ra rằng bên dưới lớp bụi phủ định kiến có thể là những điều diệu kỳ.

Triển lãm "Objects: USA 2024"-Tuyển tập nghệ thuật độc bản
Triển lãm “Objects: USA 2024”-Tuyển tập nghệ thuật độc bản

Jonathan Baldock hy vọng rằng triển lãm của mình sẽ góp phần vào một cuộc trò chuyện rộng lớn hơn về sự đa dạng và bao gồm. Anh muốn thách thức những quan điểm hạn hẹp và cổ xưa về giới tính và tình yêu, đồng thời tôn vinh sự phong phú và phức tạp của trải nghiệm con người. Bằng cách sử dụng nghệ thuật như một phương tiện để kết nối và thấu hiểu, Baldock hy vọng rằng khán giả sẽ rời khỏi triển lãm với một cái nhìn mới mẻ và sâu sắc hơn về thế giới xung quanh.

Những bức tranh sơn dầu nổi tiếng của nền mỹ thuật hiện đại Việt Nam
Những bức tranh sơn dầu nổi tiếng của nền mỹ thuật hiện đại Việt Nam

Triển lãm WYRD không chỉ là một sự kiện nghệ thuật, mà còn là một cơ hội để người xem phản tỉnh về những định kiến và thành kiến của mình. Qua việc trình bày những câu chuyện và hình ảnh độc đáo, Baldock mời gọi chúng ta tham gia vào một hành trình khám phá và học hỏi, nhằm xây dựng một xã hội bao gồm và tôn trọng hơn.

Các bộ phận như: tay, mũi, tai, khuôn mặt của mỗi con thú nhồi bông được đúc bằng gốm bởi chính Jonathan Baldock và cộng sự Rafal Zajko.
Các bộ phận như: tay, mũi, tai, khuôn mặt của mỗi con thú nhồi bông được đúc bằng gốm bởi chính Jonathan Baldock và cộng sự Rafal Zajko.

Với việc trưng bày các tác phẩm nghệ thuật độc đáo và truyền tải thông điệp ý nghĩa, triển lãm WYRD của Jonathan Baldock đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng công chúng. Sự kiện này không chỉ góp phần quảng bá cho nghệ thuật đương đại, mà còn là một nỗ lực nhằm thay đổi cách nhìn và cách suy nghĩ của con người về sự đa dạng và bao gồm.

Vải thô và những đường may lộ liễu gợi liên tưởng đến cách phẫu thuật của bác sĩ Frankenstein.
Vải thô và những đường may lộ liễu gợi liên tưởng đến cách phẫu thuật của bác sĩ Frankenstein.

Không có thẻ nào trong văn bản gốc, vì thế không cần thiết phải bảo vệ các thẻ trong văn bản này.

]]>