🔥 XÍ MUỘI CHUA CAY cắt lát – ĐẶC SẢN Đà Lạt – 75G đang giảm giá!

Chỉ còn 28.000 VND (giảm 17% so với giá gốc 33.600 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!

🔥 [Loại Trung] KHÔ MỰC CÂU PHÚ QUỐC, RẠCH GIÁ – SIZE 45-60 CON/KG – THỊT NGỌT, HÚT CHÂN KHÔNG đang giảm giá!

Chỉ còn 225.000 VND (giảm 19% so với giá gốc 276.750 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!

Châu Âu – Điểm đến mơ ước của nhiều du khách trên toàn thế giới. Với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, lịch sử lâu đời và văn hóa đa dạng, châu Âu là lục địa được nhiều người lựa chọn cho chuyến du lịch của mình.

Mới đây, cặp đôi Nguyễn Thùy Tiên (29 tuổi, Bắc Ninh) và chồng – anh Nguyễn Tuấn Mạnh đã có chuyến du lịch đáng nhớ đến 3 nước châu Âu bao gồm Pháp, Thụy Sĩ, Ý kéo dài 12 ngày. Chia sẻ về lý do chọn châu Âu là điểm đến, Thùy Tiên cho biết cô và chồng đã có chung niềm đam mê du lịch và đã khám phá hầu hết các tỉnh thành tại Việt Nam cũng như khu vực châu Á. Tuy nhiên, du lịch châu Âu là ước mơ của cả hai từ lâu.

‘Du lịch châu Âu là ước mơ của hai vợ chồng từ lâu rồi. Hồi nhỏ mình thích xem phim hoạt hình Disney về công chúa, hoàng tử sống trong lâu đài, những câu truyện cổ tích kì bí trong ngôi nhà gỗ nhỏ giữa thung lũng… Tất cả những kí ức tuổi thơ đó đã khiến cho mình luôn nung nấu giấc mơ được đặt chân đến vùng đất này’, Thùy Tiên chia sẻ.

Thùy Tiên và chồng chọn đến châu Âu vào đầu tháng 6 vì thời điểm này trời không còn lạnh, các ngày hầu như đều nắng đẹp, cây cối xanh tốt. Đặc biệt, chưa phải mùa cao điểm nên không có nhiều khách du lịch, việc đi lại hay đặt phòng đều dễ dàng.

Cả hai đã chọn Pháp, Thụy Sĩ, Ý để du lịch vì 3 nước này nằm cạnh nhau nên có thể dễ dàng di chuyển bằng tàu. Ngoài ra, đây cũng là những đất nước có vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, lịch sử, văn hóa, kiến trúc lâu đời và thú vị.

Trong 3 nước này, Thùy Tiên và chồng đặc biệt yêu thích Thụy Sĩ. ‘Thiên nhiên vô cùng ưu ái Thuỵ Sĩ, đi đến đâu mình cũng thấy những thảm cỏ xanh mướt trải dài khắp sườn đồi, những thảm hoa vàng rực rỡ, những ngôi nhà gỗ xinh xắn ở lưng đồi và những ngọn núi hùng vĩ quanh năm phủ tuyết trắng. Không khí trong lành vô cùng dễ chịu. Càng lên núi cao nhiệt độ càng giảm, đôi khi xuống còn khoảng 15 độ nhưng vẫn có nắng ấm’, Thùy Tiên chia sẻ.

Cô và chồng đã dành nhiều thời gian để khám phá hai thành phố nổi tiếng của Thụy Sĩ là Bern và Lucerne. Hai du khách Việt choáng ngợp bởi những ngọn tháp, ngôi nhà cổ hàng trăm năm tuổi với kiến trúc độc đáo đặc trưng.

Thành phố Bern nổi tiếng với Tòa nhà Quốc hội, sông Aare hay nhà của Einstein. Trong khi đó, Lucerne là trung tâm du lịch lớn nhất miền Trung Thụy Sĩ, được yêu thích bởi loạt kiến trúc nổi bật như cầu gỗ Chapel, tháp nước Wasserturm, tượng Sư tử hấp hối…

Tuy nhiên, Thùy Tiên cũng nhận xét đồ ăn tại đây khó hợp với khẩu vị người châu Á. ‘Các nguyên liệu chủ yếu là khoai tây, rượu vang và phô mai. Mình chỉ ăn 1 bữa đồ ăn đặc sản của Thuỵ Sĩ và hầu như ăn đồ Hàn, Thái, Nhật…’, cô nói.

Về kinh nghiệm du lịch tự túc, Thùy Tiên cho biết cô và chồng gặp khá nhiều khó khăn liên quan đến việc di chuyển. ‘Mỗi đất nước lại có một cách sử dụng phương tiện công cộng khác nhau, buộc chúng mình phải làm quen lại từ đầu. Việc lên nhầm tàu dẫn đến lạc đường rất dễ xảy ra. Mình đã lên nhầm tàu 3 lần ở Pháp và 2 lần ở Thuỵ Sĩ. Mỗi lần như vậy đều được những người xung quanh giúp đỡ nhiệt tình nên bọn mình vẫn có thể đến nơi an toàn’, cô chia sẻ.

Thùy Tiên cũng đưa ra lời khuyên cho du khách nên xin visa càng sớm càng tốt để có thể đặt được vé máy bay rẻ nhất, lý tưởng là trước ngày khởi hành khoảng 3 tháng. Ngoài ra, nên tìm hiểu các ứng dụng về đường đi, phiên dịch, lịch tàu chạy… khi đến những đất nước xa lạ.

Đặc biệt, du khách phải luôn mang những đồ giá trị như laptop, máy ảnh và hộ chiếu bên người, tránh nói chuyện hay tiếp xúc gần với người lạ, tránh dùng những đồ hàng hiệu quá đắt tiền vì sẽ thu hút sự chú ý của trộm cắp.

Cô bày tỏ mong muốn quay lại Thụy Sĩ một lần nữa vì khung cảnh quá đẹp và thơ mộng. Ngoài ra, Thùy Tiên và chồng đặt mục tiêu có thể khám phá thêm các nước Đức, Áo, Hy Lạp trong tương lai gần nhất.

Thủ đô Hà Nội là đại diện duy nhất của Việt Nam được vinh danh trong danh sách những thành phố mang tới trải nghiệm ẩm thực hàng đầu thế giới của nền tảng du lịch trực tuyến Tripadvisor. Sự tinh tế và thanh tao của ẩm thực Hà Nội đã làm nên sự khác biệt, nhận được sự yêu thích của nhiều du khách. Với sự chú trọng vào hương vị nguyên bản để làm nổi bật giá trị của nguyên liệu địa phương, Hà Nội đã tạo nên một bản giao hưởng vị giác mà du khách không thể bỏ lỡ.

Du khách có thể tìm thấy những trải nghiệm vị giác đích thực tại khu phố cổ Hà Nội, nơi đây tập trung nhiều quán ăn lâu năm, lưu giữ trọn vẹn hương vị truyền thống của mảnh đất ngàn năm văn hiến. Không gian ẩm thực ở đây không chỉ gói gọn trong những bữa ăn đơn thuần mà còn là hành trình khám phá văn hóa và lịch sử lâu đời của thủ đô. Mỗi một món ăn, mỗi một hương vị đều mang trong mình câu chuyện riêng, gắn liền với cuộc sống của người dân Hà Nội qua nhiều thế hệ.

Một trong những món ăn mang tính biểu tượng của Hà Nội được Tripadvisor nhắc đến là phở. Đây là một món ăn được yêu thích không chỉ bởi người dân địa phương mà còn du khách nước ngoài. Một bát phở Hà Nội với nước dùng trong, ngọt thanh từ xương, sợi bánh mềm nhưng không nát, ăn cùng thịt bò thái mỏng, gầu, nạm hoặc thịt gà, kèm chanh, ớt tươi, quẩy giòn,… tạo nên hương vị trọn vẹn, tinh tế. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu đã làm nên hương vị đặc trưng của phở Hà Nội, một món ăn không thể bỏ qua khi đến thăm thủ đô.

Ngoài ra, Tripadvisor cũng gợi ý du khách nên thử cà phê trứng khi đến Hà Nội. Để có được một cốc cà phê trứng ngon, lòng đỏ trứng được đánh thật bông với sữa đặc hoặc đường, sau đó rót lên trên phần cà phê đậm đà. Hương vị béo ngậy, ngọt dịu hòa cùng vị cà phê đắng nhẹ mang đến một trải nghiệm vị giác vừa mới lạ, vừa ấn tượng nhưng cũng rất thân quen. Món cà phê trứng này không chỉ là một thức uống đơn thuần mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực Hà Nội, thể hiện sự sáng tạo và tinh tế trong cách kết hợp hương vị.

Có thể thấy, Hà Nội không chỉ là một thành phố mang tới trải nghiệm ẩm thực hàng đầu thế giới mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá văn hóa và lịch sử. Với sự đa dạng và phong phú của ẩm thực, Hà Nội đã trở thành một điểm sáng trong bản đồ du lịch thế giới, mời gọi du khách từ khắp nơi đến trải nghiệm và khám phá.

Tripadvisor đã vinh danh Hà Nội trong danh sách những thành phố mang tới trải nghiệm ẩm thực hàng đầu thế giới, và điều này không chỉ phản ánh sự yêu thích của du khách đối với ẩm thực Hà Nội mà còn khẳng định vị thế của thủ đô Việt Nam như một điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới.

🔥 Bánh Sobi Socola 170g – 320g thơm ngon đang giảm giá!

Chỉ còn 28.500 VND (giảm 20% so với giá gốc 35.625 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!

Khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội mới đây đã giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu mang tên “Metropole Cinema: Hà Nội qua những thước phim”. Bộ sưu tập này là sự tôn vinh nét thanh lịch vượt thời gian của Hà Nội qua những thước phim xưa, lấy cảm hứng từ buổi chiếu phim điện ảnh đầu tiên tại thủ phủ Đông Dương vào ngày 3/6/1916, diễn ra tại chính khách sạn Metropole Hà Nội huyền thoại.

Bộ sưu tập bánh Trung thu năm nay của Metropole Hà Nội bao gồm hai loại bánh nướng và bánh dẻo, với sáu hương vị đặc sắc. Các hương vị bao gồm Đậu đỏ và Hạt dẻ cười; Hạt sen và Hạt macca; Đậu xanh và Quả chà là; Thập cẩm Truyền thống; Đậu xanh, Mơ và Trứng muối; Vừng đen và Hạt hướng dương. Tất cả các nguyên liệu đều được tuyển chọn kỹ lưỡng và không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo không chỉ ngon mà còn an toàn cho sức khỏe.

Đặc biệt, mỗi hộp bánh trong bộ sưu tập này đều là một tác phẩm nghệ thuật được thiết kế tinh tế, thể hiện vẻ đẹp của Hà Nội bằng sự nâng niu và tình cảm. Bộ sưu tập năm nay có nhiều lựa chọn cho người mua, bao gồm hộp 4 bánh, hộp 6 bánh và đặc biệt là hộp 2 bánh, được ra mắt lần đầu tiên. Giá cả đa dạng, từ 1.860.000 đồng cho hộp Metropole Premier 2 bánh đến 9.990.000 đồng cho phiên bản giới hạn đặc biệt – hộp sơn mài Metropole Premier 6 bánh.

Nhân dịp ra mắt bộ sưu tập bánh Trung thu, khách sạn Metropole Hà Nội cũng có chương trình ưu đãi đặc biệt dành cho các đơn hàng trước ngày 26/9. Khách hàng sẽ nhận được ưu đãi lên đến 15% cho các đơn hàng từ 15 hoặc 30 hộp trở lên, hoặc nhận tặng 1 hộp Di sản 6 bánh cho mỗi đơn hàng 8 hộp. Thành viên thẻ Accor Plus, các đại lý và công ty cũng sẽ được hưởng ưu đãi thêm 10%.

Tết Trung thu là dịp để các gia đình quây quần bên nhau, ngắm trăng, thưởng bánh, mạn trà và chia sẻ những câu chuyện trong cuộc sống. Mùa Tết Đoàn viên năm nay, hộp bánh Trung thu Metropole Hà Nội không chỉ là một món quà tinh tế mà còn là một trải nghiệm nghệ thuật trọn vẹn – một hành trình trở về quá khứ, tôn vinh di sản, con người và vẻ đẹp nên thơ của Hà Nội.

Trung thu đang đến gần, và không khí tươi vui của mùa trăng tròn lại sôi động khắp mọi nơi. Để chào đón sự kiện này, Khách sạn LOTTE Sài Gòn tự hào giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu năm 2025 với chủ đề “Hạc Thưởng Nguyệt Luân”. Bộ sưu tập này lấy cảm hứng từ hình ảnh thanh tao của con hạc đang bay lượn dưới ánh trăng rằm, một biểu tượng quen thuộc trong văn hóa phương Đông. Con hạc không chỉ đại diện cho khát vọng cao cả, sự trường tồn mà còn biểu trưng cho vẻ đẹp thuần khiết và sự thanh lịch.

Hình ảnh con hạc với bộ cánh nhẹ nhàng, khi màn đêm buông xuống, bay qua tầng mây hướng về phía trăng tròn rực rỡ, đã khơi gợi những cảm xúc nhẹ nhàng về sự gắn bó lâu dài và giá trị của tình thân yêu. Đây không chỉ là một biểu tượng mà còn là thông điệp sâu sắc về sự gắn kết bền lâu và lời chúc Trung Thu an nhiên, sum vầy và yêu thương. Bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật ẩm thực và thiết kế tinh tế, thể hiện sự quan tâm và trân trọng dành cho những người thân yêu.

Bộ sưu tập cao cấp “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” năm nay bao gồm hai lựa chọn đặc biệt. Đầu tiên là hộp Deluxe, gồm 04 bánh và 02 hộp trà thượng hạng, có giá 1.488.000 VNĐ (nett / hộp). Thứ hai là hộp Premium, với đầy đủ 04 bánh, 02 hộp trà và đặc biệt là 01 hộp yến xào cao cấp, có giá 1.988.000 VNĐ (nett / hộp). Cả hai lựa chọn đều mang lại trải nghiệm ẩm thực thượng hạng và là món quà ý nghĩa cho gia đình và bạn bè.

Năm nay, bộ sưu tập bánh Trung Thu của Khách sạn LOTTE Sài Gòn có bốn hương vị đặc trưng. Đó là Thập cẩm yến sào cao cấp trứng muối, Thập cẩm sò điệp sốt trứng muối và than tre, Hạt sen yến mạch và trứng muối, cùng Trà xanh tan chảy hạt maca. Mỗi hương vị đều mang lại một trải nghiệm hương vị riêng biệt và hấp dẫn.

Đặc biệt, phiên bản Premium được nâng cấp với hộp yến sào ăn liền kết hợp cùng Đông trùng hạ thảo và quế hoa thơm ngát. Sự kết hợp này không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực thượng hạng mà còn là lời nhắn nhủ sâu sắc về sức khỏe và sự thanh nhiệt giải độc. Hộp bánh này không chỉ là món quà tinh thần mà còn là biểu tượng của sự gắn bó và tình yêu thương trong mùa trăng tròn đầy ý nghĩa.

Thông qua bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân”, Khách sạn LOTTE Sài Gòn mong muốn mang lại những giá trị truyền thống và hiện đại, gắn kết mọi người trong niềm vui sum vầy và yêu thương. Để biết thêm thông tin và đặt hàng, vui lòng truy cập website của Khách sạn LOTTE Sài Gòn hoặc liên hệ trực tiếp với khách sạn để được tư vấn chi tiết về bộ sưu tập bánh Trung Thu 2025.

🔥 10 hộp x 155g Cá Nục Sốt Cà Sea Crown VÀNG đang giảm giá!

Chỉ còn 140.000 VND (giảm 17% so với giá gốc 169.400 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!

Ninh Bình – Điểm đến mới trên bản đồ ẩm thực Việt Nam

Với sự kết hợp của ba nền ẩm thực phong phú từ Hà Nam, Nam Định và Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình mới đang đứng trước cơ hội lớn để khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực quốc gia. Không chỉ có danh thắng, di sản, vùng đất này còn níu chân du khách bởi những hương vị khó quên.

Bức tranh ẩm thực của vùng đất này là một bức tranh đa sắc, với sự kết hợp của ẩm thực Hà Nam, Nam Định và Ninh Bình. Ẩm thực Hà Nam mang đậm tính dân dã, thiên về các món chế biến từ nông sản đồng bằng. Ninh Bình với địa hình bán sơn địa, có những món ăn đậm chất núi đá vôi như thịt dê, cơm cháy, ốc núi, gỏi nhệch, nem chua… Hương vị ở đây thường mạnh, sử dụng nhiều gia vị dân dã như sả, gừng, riềng, tương ớt tạo nên đặc trưng riêng, mộc mạc mà cuốn hút. Nam Định lại sở hữu nền ẩm thực có chiều sâu lâu đời, nổi bật với các món bún như bún chả, bún riêu, phở bò gia truyền.

Đánh giá về bức tranh ẩm thực của vùng đất này, ông Trương Nam Thắng, Chuyên gia du lịch nhận xét, ba vùng đất Hà Nam, Nam Định, Ninh Bình đều có bản sắc văn hóa, vị trí địa lý tương đồng với khí hậu nhiệt đới gió mùa, địa hình bao gồm cả núi non, trung du, đồng bằng, sông ngòi, đầm lầy, ven biển… Nơi hội tụ nhiều loài thực vật, động vật đa dạng, phong phú, tạo nên nguồn nguyên liệu tự nhiên cho ẩm thực.

Tuy nhiên, để khai thác đúng giá trị văn hóa ẩm thực, cần có chiến lược bài bản, quy hoạch phát triển ẩm thực gắn với du lịch, nông nghiệp và công nghiệp chế biến, công nghiệp văn hóa. Trung bình mỗi du khách sẽ chi tiêu khoảng 1/3 cho nhu cầu ẩm thực, vì vậy việc khai thác đúng giá trị văn hóa ẩm thực sẽ góp phần định vị rõ nét thương hiệu ẩm thực vùng đất này, đồng thời gia tăng giá trị, tăng thời gian lưu trú.

Sở hữu nền ẩm thực phong phú, đa dạng cùng những tinh hoa trong cách chế biến, thưởng thức được đúc kết qua hàng nghìn năm lịch sử, tỉnh Ninh Bình mới có tiềm năng to lớn để phát triển du lịch ẩm thực. Thời gian qua, ngành Du lịch và các địa phương đã chú trọng khai thác văn hóa ẩm thực để thúc đẩy du lịch phát triển.

Tuy nhiên, với việc mở rộng không gian, địa giới hành chính, tỉnh Ninh Bình mới cần sự quan tâm, xây dựng các chiến lược để khai thác, gìn giữ các giá trị văn hóa ẩm thực của vùng đất mới. Nghệ nhân ẩm thực Lê Thị Thiết, người sáng lập thương hiệu “Phở Xưa” Nam Định, kỳ vọng vào việc xây dựng Ninh Bình trở thành một “kinh đô ẩm thực” trong tương lai không xa.

PGS.TS Trần Đức Thanh, Chuyên gia du lịch, đề xuất cần nghiên cứu lập “Bản đồ ẩm thực Ninh Bình mới” gồm danh mục món ăn, làng nghề, địa chỉ thưởng thức, nghệ nhân chế biến. Dữ liệu này cần số hóa để cập nhật liên tục và phục vụ quảng bá. Bên cạnh đó, cần gắn ẩm thực với du lịch và trải nghiệm bằng cách tổ chức các tour ẩm thực chuyên đề kết hợp với trải nghiệm làm món ăn cùng nghệ nhân, người dân.

Ninh Bình mới không chỉ sở hữu những di sản vang danh mà hoàn toàn có thể trở thành trung tâm ẩm thực đặc sắc của vùng và cả nước. Khi những giá trị ẩm thực được kết nối, khai thác đúng cách, vùng đất cổ này không chỉ làm hài lòng thực khách trong nước mà còn có cơ hội “xuất khẩu khẩu vị” ra thế giới, góp phần nâng tầm du lịch, văn hóa và kinh tế địa phương.

🔥 Khay làm kem khuôn làm kem silicone khuôn kem que bộ đồ dụng cụ làm kem cho bé có nắp kèm que tại nhà hình thú dễ thương đang giảm giá!

Chỉ còn 29.900 VND (giảm 19% so với giá gốc 37.076 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!

Ở Quảng Ninh, nhiều người phụ nữ đã và đang mạnh dạn khởi nghiệp bằng tình yêu bản sắc văn hóa dân tộc, góp phần phát triển kinh tế – xã hội địa phương bền vững.

Một trong số đó là chị Sần Móc Lộc, người dân tộc Sán Chỉ, tại xã biên giới Hải Sơn. Chị Lộc đã chọn hướng đi mới là làm du lịch từ hoa sim. Với chỉ 10.000 đồng, du khách có thể vào vườn tham quan, chụp ảnh và trải nghiệm không gian văn hóa vùng cao. Mô hình du lịch của chị Lộc đã truyền cảm hứng cho bà con xung quanh, cùng trồng các loại cây, tạo thành khu sinh thái liên hoàn để phát triển tour du lịch trải nghiệm.

Không chỉ chị Lộc, chị Trương Thị Thanh Hương, phường Yên Tử, cũng mạnh dạn đầu tư mô hình du lịch cộng đồng, giới thiệu văn hóa người Dao Thanh Y đến với du khách. Chị Hương đã xây dựng nhà hàng Dao Thanh Y Yên Tử, nơi du khách được thưởng thức ẩm thực truyền thống, trải nghiệm tắm thuốc, thêu thổ cẩm, làm bánh, giao lưu hát múa và tìm hiểu các nghi lễ văn hóa người Dao.

Tại vùng đất Tiên Yên, chị Lê Thị Bích Hạnh, Chủ tịch CLB Đầu tư và khởi nghiệp Tiên Yên, đã thành lập HTX Chế biến, tiêu thụ nông sản Tiên Yên, vừa thu mua trà cho bà con, vừa chế biến, giới thiệu sản phẩm qua hội chợ OCOP và các nền tảng số. Chị Hạnh cũng xây dựng homestay Pạc Sủi, nhanh chóng trở thành điểm đến hấp dẫn. Du khách đến đây không chỉ để nghỉ dưỡng, mà còn được hòa mình vào không gian xanh, tắm thác, uống trà, thưởng thức gà Tiên Yên, bánh gật gù, trò chuyện cùng người bản địa và trải nghiệm văn hóa dân tộc Dao.

Những người phụ nữ như chị Lộc, chị Hương, chị Hạnh đang góp phần mở ra hướng phát triển kinh tế mới, không chỉ làm du lịch, làm kinh tế, mà còn là những người gìn giữ, lan tỏa văn hóa dân tộc một cách thiết thực và bền vững. Họ đã thể hiện sự sáng tạo, kiên trì và tâm huyết trong việc khởi nghiệp và phát triển kinh tế địa phương.

Với những đóng góp của mình, những người phụ nữ này đã trở thành hình mẫu khởi nghiệp cho nhiều chị em khác. Việc phát huy bản sắc văn hóa dân tộc trong khởi nghiệp không chỉ giúp phát triển kinh tế mà còn giúp giữ gìn và phát huy di sản văn hóa của các dân tộc.

Việc hỗ trợ và tạo điều kiện thuận lợi cho những người phụ nữ khởi nghiệp bằng cách phát huy bản sắc văn hóa dân tộc đang là hướng đi được quan tâm và chú trọng.

Công tác tuyên truyền với các thông điệp tích cực về khởi nghiệp cần được tiếp tục tăng cường.

Các ban, ngành, địa phương cũng đã hỗ trợ các ý tưởng khởi nghiệp dựa trên thế mạnh kinh tế và bản sắc văn hóa tại địa phương.

Chad Kubanoff, một vị khách người Mỹ, đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ khi lần đầu tiên thưởng thức món cháo lòng tại Việt Nam. Là một đầu bếp và chủ kênh YouTube chuyên về ẩm thực đường phố Việt Nam, anh đã mô tả cháo lòng là một món ăn sáng đặc biệt và thú vị. Mặc dù ban đầu cảm thấy lạ lẫm với các nguyên liệu dường như không liên quan nhau, nhưng sau đó anh lại thấy thèm và muốn thử lại.

Cháo lòng là một món ăn truyền thống tại Việt Nam, thường được phục vụ vào bữa sáng và được nhiều nam giới ưa chuộng. Món ăn này bao gồm cháo nấu với tiết lợn, lòng già, lòng non, gan, sụn và các gia vị khác. Để tăng thêm hương vị, Chad đã thêm quẩy giòn, giá đỗ, rau thơm và mắm ớt vào tô cháo của mình.

Trải nghiệm của Chad với cháo lòng đã thu hút sự chú ý của nhiều người trên mạng xã hội. Video anh đăng tải đã nhận được nhiều bình luận tích cực từ người Việt Nam, những người tỏ ra thích thú khi thấy một đầu bếp người Mỹ ăn cháo lòng ngon lành và thành thạo thêm các gia vị ăn kèm.

Cháo lòng cũng đã gây chú ý trên các trang web ẩm thực quốc tế. Taste Atlas, một chuyên trang ẩm thực, đã xếp cháo lòng vào danh sách những món cháo ngon nhất châu Á, miêu tả nó là hấp dẫn, giá phải chăng và được người dân khắp Việt Nam yêu thích. Tuy nhiên, cũng trong năm 2025, Taste Atlas lại xếp cháo lòng vào danh sách những món bị đánh giá tệ nhất Việt Nam, với 3,9 điểm.

Tổng chi phí bữa ăn của vợ chồng Chad là 153.000 đồng, và mặc dù quán cháo lòng này không phải là nơi ngon nhất mà anh từng ăn, nhưng nó cũng đáng để thưởng thức. Anh đã bày tỏ sự tò mò về các món ăn khác tại Việt Nam và có kế hoạch quay lại quán để thử những món mới.

Một nhóm bạn thân từ Hà Nội đã có một chuyến trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại tỉnh Ninh Bình, với tổng chi phí chưa tới 700.000 đồng/người cho 2 ngày 1 đêm. Nhóm bạn gồm 10 người đã di chuyển từ Hà Nội đến Ninh Bình bằng 2 xe ô tô riêng và cùng nhau khám phá các món ăn đường phố đặc trưng của địa phương.

Chuyến đi bắt đầu tại phường Nam Định, tỉnh Ninh Bình. Một trong những điểm đến đầu tiên của họ là bánh mì cô Ba, nằm tại số 120 Hàng Sắt. Tiếp theo, họ đã ghé quán nước ô mai, trà bát bảo bà Bu, tại số 1 Trần Quốc Toản. Đây là một quán nước đã được mở từ năm 1988, chuyên bán hai món đồ uống ‘độc quyền’ là nước ô mai và trà bát bảo. Trà bát bảo được nấu từ 8 vị thuốc bắc và đường mía thô, giúp giải nhiệt tốt.

Ngoài ra, nhóm bạn còn thử bún sung, một món ăn đặc trưng của địa phương. Ban đầu, món ăn này chỉ là bún riêu cua, nhưng sau đó đã được thêm tóp mỡ và sung thái lát. Lâu dần, người ta đã quen gọi món bún này là bún sung hoặc bún tóp mỡ. Phở xíu là một trong những món ăn được nhóm bạn yêu thích nhất. Món này giống như phở chấm, ăn kèm với rất nhiều thịt xá xíu thơm, mọng nước. Thịt xá xíu có màu nâu cánh gián, phần mỡ vàng óng, khi thái ra phần thăn bên trong có màu hồng nhạt, thịt mềm và ngọt.

Bên cạnh đó, nhóm bạn còn thử óc tần lư hương, một món ăn khá lạ lùng. Món óc lợn hầm thuốc Bắc của quán được đặt trong những chiếc hũ sứ. Sau hai ngày trải nghiệm ẩm thực, nhóm bạn đã tiêu hết 1.240.000 đồng cho 10 người. Chi phí này bao gồm ăn uống, đi lại, và lưu trú. Nhóm bạn đã thuê một căn homestay tại phường Nam Định với giá gần 1,6 triệu đồng/đêm. Căn nhà rộng, đẹp, đầy đủ thiết bị, chủ nhà lại tâm lý, chiều khách.

Video về chuyến đi của nhóm bạn đã được đăng tải trên mạng xã hội và nhận về hơn 300.000 lượt xem. Nhiều người còn gợi ý nhóm khách nên thử thêm xíu páo, phở bò nếu quay trở lại Ninh Bình lần nữa. Chuyến đi này đã giúp nhóm bạn khám phá được nhiều món ăn ngon miệng và có những trải nghiệm đáng nhớ tại tỉnh Ninh Bình.

Susubao, thương hiệu bánh bao Thượng Hải đầu tiên tại Hà Nội, đã chính thức ra mắt vào tháng 5/2021 dưới sự sáng lập của Su Shenru. Với mục tiêu hàng đầu là mang đến cho thực khách Việt Nam trải nghiệm ẩm thực Thượng Hải đích thực, Susubao đặt chất lượng và trải nghiệm của khách hàng lên trên hết.

Susubao chuyên phục vụ Sheng Jian Bao, một loại bánh bao chiên đặc trưng của Thượng Hải. Quá trình làm bánh bao được thực hiện hoàn toàn thủ công, từ bước nhào bột tay đến ủ tự nhiên, giúp đảm bảo độ mịn và đàn hồi lý tưởng cho từng chiếc bánh. Mỗi bánh bao được gói với 18-20 nếp gấp đều đặn, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tận tâm của người thợ lành nghề. Nguyên liệu sử dụng để làm bánh bao được lựa chọn kỹ lưỡng từ các đơn vị uy tín, đảm bảo mang đến hương vị trọn vẹn nhất cho thực khách.

Một trong những yếu tố đặc biệt của Sheng Jian Bao tại Susubao là kỹ thuật chiên – hấp chuẩn xác. Bánh bao được đặt nhẹ vào chảo dầu vừa đủ để làm vàng giòn phần đế, sau đó thêm nước vào đúng thời điểm và điều chỉnh lửa để bánh chín đều. Sự kết hợp giữa chiên và hấp giúp tạo ra hương vị và texture đặc trưng cho Sheng Jian Bao.

Song song với việc mang đến món ngon cho thực khách Việt, Susubao còn muốn kiến tạo trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng. Những món ăn khác và đồ uống đều sử dụng nguyên liệu chất lượng để đảm bảo mang đến trải nghiệm trọn vẹn. Susubao đã có 4 cơ sở tại hai thành phố lớn là Hà Nội và TP HCM, với không gian thiết kế hướng đến kết nối hai nền ẩm thực, đưa thực khách từ những con phố quen thuộc ở Việt Nam đến các góc phố sôi động tại Thượng Hải (Trung Quốc).

Ông Trần Huỳnh Thế Đông, đại diện Susubao, nhấn mạnh rằng giá trị đích thực nằm ở sự hài lòng của khách hàng. “Chúng tôi luôn nỗ lực để mỗi món ăn rời bếp là lời cam kết về chất lượng và sự tận tâm, đảm bảo thực khách nhận được những gì tốt nhất”. Với cam kết này, Susubao tiếp tục phấn đấu mang đến trải nghiệm ẩm thực Thượng Hải đích thực và chất lượng cho thực khách Việt Nam. Susubao tự tin rằng với sự tận tâm và nỗ lực không ngừng, thương hiệu sẽ tiếp tục nhận được sự ủng hộ và tin tưởng của khách hàng.

Hong Kong, một đặc khu hành chính của Trung Quốc, nổi lên như một điểm đến lý tưởng cho du khách từ khắp nơi trên thế giới. Không chỉ dừng lại ở việc là một thiên đường mua sắm với các trung tâm thương mại sang trọng hay là nơi cung cấp trải nghiệm ẩm thực đa dạng và phong phú, Hong Kong còn là một địa điểm tuyệt vời cho các gia đình muốn cùng nhau khám phá và tạo ra những ký ức đáng nhớ.

Với vị trí địa lý độc đáo và sự pha trộn văn hóa đặc trưng, Hong Kong mang đến một loạt các hoạt động giải trí, dịch vụ du lịch chất lượng và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Du khách có thể thỏa mãn mọi nhu cầu và sở thích của mình khi đến thăm nơi này. Từ việc chiêm ngưỡng cảnh quan thành phố hiện đại và sôi động, tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng, cho đến việc tận hưởng các chương trình biểu diễn nghệ thuật đa dạng, Hong Kong có tất cả những gì du khách cần để có một chuyến đi đáng nhớ.

Không chỉ có các điểm đến như Victoria Peak, nơi du khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố từ trên cao, hay như Disney Land, một thế giới giải trí dành cho cả trẻ em và người lớn, Hong Kong còn có nhiều bảo tàng, trung tâm văn hóa và công viên giải trí khác. Du khách có thể khám phá văn hóa lịch sử phong phú của Hong Kong thông qua các hiện vật trưng bày tại bảo tàng, chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật độc đáo, hoặc tham gia vào các hoạt động ngoài trời thú vị.

Với ẩm thực phong phú và đa dạng, từ các món ăn đường phố đặc trưng cho đến nhà hàng cao cấp với đầu bếp đoạt giải thưởng, du khách có thể khám phá và trải nghiệm nhiều hương vị khác nhau trong một chuyến đi.

Hong Kong có thể là điểm đến hàng đầu cho du khách muốn khám phá và trải nghiệm mọi thứ trong một chuyến đi ngắn. Dù là du khách cá nhân hay gia đình, Hong Kong đều có những hoạt động và điểm đến dành cho tất cả mọi người, với đặc điểm là sự thân thiện, an toàn và nhiều màu sắc văn hóa đặc trưng.

Sun World Ba Na Hills Mới Đây Ra Mắt Gói Combo Đặc Biệt Trên Đỉnh Bà Nà

Du khách đến với Sun World Ba Na Hills sẽ có cơ hội trải nghiệm một gói combo đặc biệt, kết hợp giữa show diễn Cabaret After Glow và ẩm thực độc quyền trên đỉnh Bà Nà. Chương trình After Glow, ra mắt vào đầu tháng 6 năm 2025, đã nhanh chóng trở thành một hiện tượng nghệ thuật thu hút tại Bà Nà Hills về đêm. Không chỉ là một chương trình giải trí thông thường, Sun World Ba Na Hills đã tạo ra một hành trình trải nghiệm đặc biệt cho du khách.

Trước khi thưởng thức show diễn, du khách sẽ được trải nghiệm khu vực Pre-show, nơi họ có thể tìm hiểu về nghệ thuật Cabaret và hành trình sáng tạo phía hậu trường của chương trình. Tại đây, du khách có thể khám phá khu vực trang điểm của nghệ sĩ, tìm hiểu về ý tưởng, đạo cụ và phục trang của chương trình. Một điểm nhấn thú vị khác là du khách sẽ được lựa chọn mặt nạ để đeo trong suốt quá trình thưởng thức show diễn. Trước khi chương trình bắt đầu, du khách sẽ nhận được một món quà ‘secret box’ như một lời mời gọi đầu tiên để khám phá thế giới nghệ thuật kỳ ảo After Glow.

Bên cạnh hành trình trải nghiệm trước show, Sun World Ba Na Hills cũng cung cấp các gói vé show diễn kèm ẩm thực tại Beer Plaza. Các gói combo này cho phép du khách vừa xem show vừa thưởng thức ẩm thực phong cách hoàng gia. Hiện có 3 gói vé show kèm ẩm thực được thiết kế để đáp ứng nhu cầu và sở thích khác nhau của du khách. Mỗi gói đều mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế và thượng hạng, giúp du khách cảm giác như được hóa thân thành nhân vật trong show diễn.

Trong giai đoạn ra mắt, từ ngày 16 đến 23 tháng 7, Ba Na Hills sẽ áp dụng mức giá ưu đãi 15% cho các gói vé show kèm ẩm thực. Show After Glow sẽ diễn ra vào 2 khung giờ mỗi ngày, 15h – 15h30 và 18h30 – 19h, trừ thứ 3. Du khách mua combo Ba Na By Night sẽ được thưởng thức miễn phí show ở khung giờ 18h30 – 19h.

After Glow không chỉ là một chương trình giải trí, mà còn là một cuộc phiêu lưu nghệ thuật đầy mê hoặc, đưa khán giả vào thế giới Cabaret đương đại – một phiên bản quyến rũ, táo bạo và đầy nghệ thuật trên đỉnh Bà Nà. Loại hình nghệ thuật Cabaret, nền tảng để xây dựng After Glow, ra đời tại Paris vào cuối thế kỷ 19. Cabaret không chỉ là một sân khấu biểu diễn mới mẻ, mà còn là nơi âm nhạc, khiêu vũ, hài kịch và thời trang hòa quyện vào một không gian phóng khoáng và đầy sức sống.

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật biểu diễn, hành trình trải nghiệm mới mẻ và ẩm thực tinh tế, After Glow đã và đang mang đến một sản phẩm du lịch độc đáo và mới mẻ cho du lịch Đà Nẵng trong mùa hè này.

🔥 Bộ Gia Vị Ướp Cá Chiên/Kho Vietta Spices (Bột Tỏi, Bột Hành Tím, Bột Nghệ, Bột Tiêu, Bột Ớt Cay) đang giảm giá!

Chỉ còn 30.000 VND (giảm 18% so với giá gốc 36.600 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!

Ẩm thực Địa Trung Hải đang trở thành xu hướng mới tại Mỹ, khi ngày càng nhiều người tìm kiếm một lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống cân bằng. Thay vì chạy theo những thực đơn giảm cân tức thời hay ‘thực dưỡng cực đoan’, nhiều người Mỹ, đặc biệt là giới trẻ thuộc thế hệ Millennial và Gen Z, đang chuyển hướng sang chế độ ăn chống viêm. Và ở trung tâm của làn sóng này chính là ẩm thực Địa Trung Hải, một lối ăn truyền thống của người dân vùng Nam Âu với các nguyên liệu tươi sống, giàu chất béo tốt và cực kỳ thân thiện với sức khỏe.

Theo báo cáo của Harvard Health Publishing, chế độ ăn Địa Trung Hải không chỉ giúp giảm viêm mà còn giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, Alzheimer và thậm chí một số loại ung thư. Không ngạc nhiên khi từ các nhà hàng cao cấp đến bếp ăn gia đình, ẩm thực này đang ‘phủ sóng’ khắp nước Mỹ. Trên mạng xã hội TikTok, người dùng có thể bắt gặp hàng loạt video dạy nấu ăn, chia sẻ công thức hoặc vlog ăn uống theo phong cách Địa Trung Hải. Hashtag #AntiInflammatoryFood đã đạt hơn 320 triệu lượt xem, trong khi #MediterraneanDiet vượt ngưỡng 500 triệu lượt trên nền tảng này.

Những món ăn gây ‘bão’ mạng xã hội bao gồm Salad cải xoăn massage với dầu ô liu và nho đen, hạt bí; Cá hồi nướng sốt chanh – tỏi kèm rau củ nướng; Hummus ăn kèm bánh mì nguyên cám; Bowl quinoa trộn rau nướng và hạt óc chó, hạt chia. Không chỉ hấp dẫn về màu sắc và bố cục, những món ăn này còn dễ thực hiện, tiết kiệm thời gian và đặc biệt là có lợi cho sức khỏe đường ruột, da, não bộ và hệ tim mạch.

Làn sóng Địa Trung Hải không chỉ dừng lại ở mạng xã hội. Tại các thành phố như New York, San Francisco và Austin, nhiều chuỗi nhà hàng và quán ăn nhanh đã chuyển mình theo xu hướng này. Theo khảo sát của công ty nghiên cứu thị trường Mintel, 47% người Mỹ từ 25 – 40 tuổi cho biết họ đang ưu tiên các bữa ăn ‘chống viêm’, và 34% đang thử áp dụng chế độ Địa Trung Hải ít nhất 3 ngày mỗi tuần.

Khác với nhiều chế độ ăn ‘hot trend’ nhưng thiếu cơ sở khoa học, ẩm thực Địa Trung Hải được công nhận bởi nhiều tổ chức y tế hàng đầu thế giới. Các nguyên liệu chủ chốt giúp chống viêm hiệu quả gồm dầu ô liu nguyên chất, cá béo, rau xanh đậm màu, các loại hạt. Không dừng lại ở xu hướng tức thời, giới chuyên gia nhận định chế độ ăn Địa Trung Hải có khả năng ‘trụ vững’ trong những năm tới khi kết hợp hài hòa giữa sức khỏe, hương vị và văn hóa ăn uống cộng đồng.

Ẩm thực Địa Trung Hải – với rau củ tươi, cá biển, dầu ô liu và hương vị mộc mạc… không chỉ là một chế độ ăn kiêng. Đó là một triết lý sống bền vững, lành mạnh và dễ tiếp cận.