Nội dung chính
Cục Chăn nuôi và Thú y cam kết tăng cường kiểm tra giết mổ để ngăn chặn nguy cơ an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán 2026.
Bối cảnh vụ việc heo nhiễm dịch tả châu Phi
Vào sáng ngày 8‑1/2026, hơn 120 tấn thịt heo bị nhiễm dịch tả châu Phi đã được đưa vào kho của Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long (địa chỉ 71 Lê Lai, phường Ngô Quyền, TP Hải Phòng) để chế biến thành sản phẩm hộp. Thông tin này được Báo Người Lao Động xác nhận và đã kích hoạt cuộc điều tra mở rộng của Cơ quan Cảnh sát điều tra cùng Công an TP Hải Phòng.
Phản hồi chính thức từ Cục Chăn nuôi và Thú y
Ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y, cho biết hiện vụ việc đang được cơ quan công an điều tra. Cục sẽ chờ kết luận cuối cùng và công bố thông tin một cách khách quan, đầy đủ tới báo chí.
Phó Cục trưởng ông Phạm Kim Đăng nhấn mạnh, kiểm soát an toàn thực phẩm là trách nhiệm chung của các ngành chức năng, trong đó Cục Chăn nuôi và Thú y đóng vai trò chỉ đạo các địa phương thực hiện kiểm tra giám sát, đặc biệt là khâu giết mổ.
Biện pháp siết chặt kiểm soát trong thời gian tới
Để ngăn chặn sự tái diễn, Cục sẽ triển khai các giải pháp sau:
- Phối hợp chặt chẽ với Bộ Nông nghiệp và Môi trường, cùng lực lượng công an, cảnh sát môi trường thực hiện kiểm tra thực địa tại các tỉnh, thành phố lớn.
- Tăng cường kiểm tra nguồn nguyên liệu đầu vào, yêu cầu doanh nghiệp chỉ sử dụng heo có chứng nhận nguồn gốc rõ ràng.
- Đề xuất duy trì và mở rộng hệ thống thú y cấp xã, nhằm nâng cao năng lực giám sát dịch bệnh và vệ sinh giết mổ tại cơ sở.
- Thực hiện chiến dịch nâng cao nhận thức cho người chăn nuôi về rủi ro khi mua bán heo bệnh và quy trình thu gom, giết mổ an toàn.
Kết luận và lời kêu gọi
Vụ việc heo nhiễm dịch tả châu Phi tại Công ty Đồ hộp Hạ Long là lời cảnh tỉnh nghiêm trọng cho toàn ngành thực phẩm. Khi các biện pháp kiểm soát được thực thi đồng bộ, nguy cơ lây lan sẽ giảm đáng kể, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trong những ngày lễ Tết.
Quý độc giả hãy chia sẻ bài viết để nâng cao nhận thức cộng đồng và theo dõi các cập nhật mới nhất từ Cục Chăn nuôi và Thú y.
